Proprietățile benefice ale fasolei pot compune cu ușurință legende, dar acești câțiva oameni implicați, deoarece nu este atât de ușor să obțineți rezultate pozitive stabile din utilizarea fasolei, mazării, papudelor și a altor culturi similare, datorită „explozivului” lor cu adevărat excepțional "Forta. Cu toate acestea, în acest articol vom analiza beneficiile uriașe care pot fi obținute cu utilizarea regulată a frezelor de curling.

mash




Apropo, uneori în rețete, fasolea mung se numește fasole mung sau fasole aurie. Știți asta: sunt la fel. Dar să trecem la subiect ...

Compoziția chimică a lui Masha

valoare Cantitate la 100 de grame
Conținutul caloric al ondulatorului 300 kCal
gras 2 grame
proteine 23,5 grame
apă 14 grame
Fibre dietetice 11,1 grame
amidon 42,2 grame
vitamine A, E, C, PP
minerale Calciu: 192 mg; Magneziu: 174 mg; Sodiu: 40 mg; Fosfor: 358; Fier: 6 mg.

Proprietăți utile Masha

Să începem cu faptul că terciul este util din faptul că are o aromă și un gust puternic, dar este, de asemenea, capabil să satisfacă aproape întreaga armată de soldați flămânzi. Și toate acestea cu puterea unui vas mic!

Mash aduce o încărcătură uriașă de energie și o sursă solidă de macro și micronutrienți, datorită cărora sunt consumate cu plăcere de către culturisti și greutăți. Fasolea Mung conține o proteină „nutritivă” de foarte bună calitate, care vă permite să construiți masa musculară și să păstrați corpul în formă. Prin urmare, vă puteți schimba cu ușurință carnea de mai multe ori pe săptămână. Acest lucru va reduce sarcina pe tractul gastro-intestinal și practic nu va afecta rata de sinteză a proteinelor în organism.

Valoarea fierului curling este, de asemenea, că consumul său regulat ajută organismul să reducă nivelul zahărului din sânge și al colesterolului, precum și să lupte împotriva celulelor canceroase.




Pe lângă toate, fasolea mungă ajută la refacerea sistemului cardiovascular și la reglarea fondului hormonal (în special la femei). Și trebuie reținut că cel mai eficient în acest sens nu este tratat termic, ci fasolea crudă încolțită. Deoarece în acest caz cele mai utile substanțe sunt stocate în el.

În plus, în timpul germinării catargului, de mai multe ori cantitatea de vitamine ușor absorbite crește în embrioni. Și aceasta este o modalitate directă de a consolida imunitatea, care este importantă pentru toată lumea și pentru toată lumea, inclusiv pentru copii.

Apropo de copii ... Se crede că fasolea mungă contribuie la normalizarea funcției urogenitale și crește concentrația spermei în sperma bărbaților.

Mit? Poate. Dar ce ar trebui să experimentați acest lucru pentru dvs., dacă dintr-o dată există o astfel de nevoie?

Aplicație de gătit

Răsadurile de masă pot fi utilizate ca fel de mâncare separat, ca supliment alimentar la salate sau sub formă de garnitură la felul principal. Așadar, popularitatea deosebită se bucură de fasolea germinată și de un pilaf vegetarian special făcut dintr-un amestec de orez și fasole neglazurată.

Apropo, după cum știți deja, fasolea mung poate fi consumată nu numai întregi, ci și curățate de coajă. În bucătăria indiană, există chiar și un fel de mâncare specială de masahadhal decojit. De fapt, puteți face totul de la un fier curling lustruit, inclusiv paste delicioase și chiar deserturi.

Boabele folosite sunt aurii și în diferite forme - pentru producerea de tăiței, ca element de gelificare. Dar asta este o altă poveste ...