fericire

Expresia „Tu ești ceea ce mănânci” este foarte familiar pentru noi toți. Dar câți dintre noi ne gândim la asta când mâncăm pizza sau doner. Tema nutriției este printre liderii societății moderne. Obezitatea acoperă un procent din ce în ce mai mare din populația lumii. De aceea, mulți oameni apelează deja la experți pentru ajutor pentru a-și echilibra greutatea și a schimba obiceiurile alimentare dăunătoare.

Evgeni Danailov este unul dintre oamenii care întâmpină zilnic probleme umane în acest domeniu. Este un consultant alimentar care trăiește și lucrează în orașul Pernik. Deține un masterat în managementul marketingului și o diplomă de licență în economie în finanțe. El însuși împărtășește faptul că de când era copil, sportul și o viață sănătoasă l-au însoțit. În vârstă de doar 8 ani, Danailov a intrat pentru prima dată în lumea fotbalului. Munca grea și antrenamentul dur duc la un succes meritat. În adolescență, Evgeni a atins deja jocul profesional.

Astăzi, însă, acest lucru rămâne în spatele lui. Acum este consultant în nutriție, pregătind diete individuale.

„Misiunea mea este să le arăt tuturor că pot mânca alimente„ sănătoase ”și să fie fericiți de aceasta. Să nu o iei ca pedeapsă sau dietă. Este important ca orice obiectiv atins să fie pe termen lung. Nu mă străduiesc să obțin rezultate pe termen scurt ", a spus el.

Cum se lasă un economist să mănânce sănătos?

Totul a început cu ani în urmă, când Evgeni a suferit o accidentare gravă, în urma căreia a crescut 11 kg. „M-am săturat să cumpăr haine tot timpul și devine din ce în ce mai mare”, a spus el. Motivația pentru schimbarea personală îl conduce spre noua știință. După un scurt studiu, s-a înscris la o școală străină specializată pentru alimentație sănătoasă. „Am învățat o mulțime de lucruri utile acolo, am construit baza cunoștințelor mele în acest domeniu”, a spus el .

Aplicând ceea ce a învățat propriului său corp, el obține rezultate de invidiat. Transformarea sa este remarcabilă, pierde toate kilogramele în plus și începe să arate sănătos.

Oamenii încep să o caute după ce au văzut exact această schimbare în ea, „Nu există strategie de marketing aici, eu însumi eram reclama”, glumește el.

Pentru început, a început să facă consultări și regimuri pentru prietenii săi. Treptat, clienții cresc. Majoritatea persoanelor care caută ajutor sunt femei care doresc să slăbească. Potrivit acestuia, rezultatul este acum căutat în primul rând - un corp atletic. Cu toate acestea, există o manie pentru ca femeile să fie prea subțiri. Din practica sa, el spune că vin femei care cântăresc doar 40-50 kg. iar dorința lor este să slăbească. „Aceasta este una dintre cele mai importante probleme încă. Mergem prea departe cu dietele de foame și nu ne dăm seama cât de grav ne afectează corpul și sănătatea. ".

„Pe de altă parte, există problema obezității în masă, în special în rândul copiilor”, a spus el. Potrivit lui Evgeni, problema principală este stilul de viață stagnant al copiilor. Alimentele dăunătoare, băuturile carbogazoase și toate produsele cu conținut ridicat de zahăr de pe piață sunt, de asemenea, un factor important. „Sunt unul dintre copiii anilor 90, ultimele generații care încă se jucau afară. Mi-am folosit energia la maximum și indiferent de ce am mâncat, nu am avut niciodată o problemă în copilărie ”, explică consultantul în alimentație sănătoasă și sport. Potrivit acestuia, în mare măsură problemele copiilor supraponderali provin din exemplul prost al părinților. Dacă părinții înșiși nu sunt suficient de preocupați de sănătatea copiilor lor, nu există nicio modalitate prin care un copil să înțeleagă ce îi provoacă corpul și, mai important, ce probleme ar putea avea mâine.

Curățarea corpului o dată pe an este ca și curățarea casei o dată

În ceea ce privește „curățarea” de primăvară a corpului, consultantul nu acceptă pe deplin această idee. Potrivit lui, ar fi corect să facem o astfel de curățare a corpului, dar după aceea nu ar trebui să ne grăbim în alimente dăunătoare, ci dimpotrivă - ar trebui să o menținem. Nu este corect să trăim cu gândul că putem mânca cât vrem, pentru că va veni „curățenia” și totul va fi bine. Dacă ne curățăm corpul de toxine pentru câteva zile și apoi ne întoarcem la obiceiurile noastre proaste, rezultatul nu va fi resimțit. „Curățarea corpului o dată pe an este la fel cu curățarea casei o dată pe an”, adaugă Danailov. De asemenea, el crede că aportul de fructe și legume pe tot parcursul anului ne va ajuta corpul să se adapteze mai ușor și mai rapid la schimbările meteorologice. „Nu trebuie să așteptăm primăvara pentru a mânca vitamine”, a spus el. Odată cu începutul noului sezon, este bine să luați mai multe proteine, care se găsesc în produse precum ouă, lapte, precum și un aport mai mare de salate și supe. "Peștele este produsul meu preferat, îl recomand pentru că nu are la fel de multe substanțe adăugate ca restul cărnii", a adăugat el.

Evgeni ne oferă un eșantion de meniu, menționând că în fiecare mod pregătit adaugă suplimente alimentare. Pentru el, cel mai bun este mâncarea „ușoară”, dar hrănitoare, pe tot parcursul anului. Pentru întreaga zi, toată lumea ar trebui să ia între 5-6 mese, dintre care trei sunt de bază. Aportul de apă nu trebuie uitat. „Bea mai multă apă și mai puțină cafea”, ne sfătuiește el.

Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau vă poate rupe ziua. Pentru ea, ar trebui excluși carbohidrații rapizi, care sunt, de asemenea, preferați - paste, briose și altele asemenea. Evgeni se bazează pe un shake proteic gata preparat pentru micul dejun. Iaurtul cu nuci, fructe uscate și tărâțe este, de asemenea, o alternativă bună.

Prânzul este o masă principală, este bine să mâncați o salată de sezon și carne. Este important să evitați sosurile grele de pe salate, care sunt adesea exagerate. Persoanele cărora le plac leguminoasele pot mânca supă sau tocană cu produsul selectat.

Dupa-amiaza este bine sa mai faci un mic dejun, consumand iaurt, fructe sau branza de vaci, important este sa fii o gustare.

Trebuie să fim deosebit de atenți la cină. O greșeală obișnuită este mâncarea excesivă seara. După aceea nu mai avem unde să ne cheltuim energia. Aceasta înseamnă că amândouă vom acumula „stocuri” și putem crea disconfort stomacal. Putem alege peștele ca hrană pentru că este ușor și nu irită stomacul.

Chiar și astăzi, expertul continuă să participe la diferite seminarii despre alimentația adecvată, este interesat de tot ceea ce se referă la subiect și își îmbogățește constant cunoștințele.