Baton de ciocolată cu foietaj

ciocolată

Produse:

  • 400 g foietaj
  • 1 ciocolată (90 g) - pentru dietă se recomandă utilizarea negru
  • 1 ou pentru împrăștiere (poate fi înlocuit cu puțin unt)

Pregătire:

Luați o foaie de foietaj. Foaia se întinde pe tejghea și toată ciocolata este așezată chiar în mijloc (fără coajă:)). Marginile agățate ale foii de aluat sunt tăiate în benzi în direcția ciocolatei. Fâșiile ar trebui să aibă o lățime de aproximativ 1 cm. Apoi ciocolata se înfășoară cu fâșiile tăiate, încercând să facă o împletitură. După ce toate fâșiile sunt răsucite ciocolata pentru a face ceva de genul unui rulou, ruloul se întinde cu un ou bătut în care se scurg câteva picături de ulei. Cuptorul se preîncălzește la 200 g și se coace aproximativ 20 de minute.