Oamenii care aleg băuturi dietetice pentru ei înșiși nu consumă mai puține calorii decât alții, a constatat un studiu recent. 
Îndulcitorii artificiali afectează controlul apetitului unei persoane și îl împiedică să estimeze corect cantitatea de calorii consumate. „Susținătorii lichidelor fără zahăr sunt, de asemenea, susținători de gustări mai apetisante și mai mari”, potrivit studiului.
Cercetătorii americani au descoperit că îndulcitorii perturbă controlul senzorilor dulci din creier, împiedicându-l să trimită semnale către organism cu privire la cantitatea exactă de alimente de care are nevoie. Ca urmare, consumul de astfel de băuturi crește aportul de alimente.
"Am constatat că, pentru a scăpa de excesul de zahăr, îl obținem de două ori mâncând. Indiferent dacă alimentul substitut este dulce sau nu, cantitatea este mai mare și organismului îi este greu să o proceseze", a spus dr. Blake, care a efectuat studiul.
- Băuturile răcoritoare dietetice îți distrug dinții - Nutriție
- Uitați de băuturile dietetice! Vă vor aduce demență și accident vascular cerebral
- Băuturile dietetice au efectul opus
- Băuturile dietetice cresc riscul de accident vascular cerebral și atac de cord
- Băuturile carbogazoase dietetice sunt dăunătoare - ziarul Life Today