Pepenele verde conține nouăzeci la sută de apă și acest lucru îl face popular pentru cei care doresc să slăbească. Nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar elimină toxinele din organism.

verde

Pepenele verde este bogat în vitamine B, care ajută la funcționarea normală a sistemului nervos și previn mătreața și cosurile, precum și vitamina C, care întărește sistemul imunitar și previne îmbătrânirea prematură.

În plus, pepenele verde conține vitamina PP, care reduce oboseala și favorizează somnul bun și buna dispoziție, precum și acid folic, care este indispensabil femeilor însărcinate și care alăptează și persoanelor care doresc să aibă o memorie mai bună.

Fructele cu dungi conțin și alte elemente utile - fosfor, calciu, fier și magneziu. Pepenele verde curăță corpul de excesul de colesterol, strânge mușchii, face pielea mai elastică, stabilizează tensiunea arterială și normalizează funcția rinichilor și a ficatului.

Pepenele verde conține, de asemenea, potasiu, care este necesar pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Este foarte util pentru o digestie bună. La o dietă cu pepene verde, se consumă zilnic aproximativ două kilograme și jumătate, împreună cu o mulțime de brânză.

Nu este bine ca o astfel de dietă să dureze mai mult de trei zile, deoarece organismul va experimenta o lipsă acută de substanțe nutritive valoroase conținute în alte alimente.

Atunci când alegeți un pepene verde, aruncați o privire bună la el. Ar trebui să fie strălucitor și reflexiile soarelui să fie clar vizibile pe el. Nu cumpărați fructe cu cel mai mic defect - crăpături, lovituri și locuri putrede.

Tulpina pepenelui trebuie să fie maroniu și uscat, dar totuși elastic. Nu cumpărați un pepene fără tulpină. Cei mai dulci pepeni verzi au o pată galbenă - aici au atins solul și este un semn că s-au copt singuri.

Nu cumpărați pepene verde de peste șapte kilograme, deoarece cel mai probabil este atât de mare datorită utilizării îngrășămintelor artificiale. După cumpărarea pepenelui, spălați-l bine cu săpun și clătiți-l cu apă fierbinte.

Amintiți-vă că un pepene verde bine copt înoată în apă și unul verde se scufundă. Un fruct bine copt este tăiat cu un sunet caracteristic divizat și nu are semințe albe.