beneficiile

Este posibil ca mulți dintre voi să nu fi știut prea multe despre chia până când aceste semințe au devenit un cuvânt obișnuit în urmă cu aproximativ zece ani, când „animalele de companie” ale chia erau peste tot. Vă amintiți vasele de teracotă în formă de animale, în care tulpini de chia au crescut din cap și din corp? Semințele de chia au existat de fapt încă din timpul civilizației aztece, când erau folosite pentru hrană, medicamente și monedă și sunt foarte apreciate. Cercetătorii din domeniul sănătății de astăzi au descoperit că aceleași semințe de chia au multe beneficii pentru sănătate. De asemenea, pot avea unele dezavantaje pentru sănătate, așa că vreau să vă spun despre beneficiile și efectele negative ale adăugării semințelor de chia în alimente.

Semințele de chia oferă beneficii semnificative pentru sănătate

Semințele de chia câștigă în prezent popularitate, dar mai mult ca produse care stimulează sănătatea decât ca plantele de apartament nebune de acum un deceniu. Este adevărat că semințele de chia conțin numeroși nutrienți utili și, prin urmare, oferă beneficii semnificative pentru sănătate, după cum urmează:

  • Acestea conțin o mulțime de fibre - adăugate în apă, formează un gel care ajută digestia și mișcările intestinului. De asemenea, suprimă foamea; prin urmare, încununează cu succes eforturile oamenilor de a slăbi.
  • Acestea conțin o mulțime de omega-3acizi grași alfa-linolenici (ALA) - conțin aproximativ 64% acizi omega-3 și alfa-linolenici, care acționează ca substanțe antiinflamatoare naturale. Ajută la reducerea durerii în boli precum artrita etc. De asemenea, contribuie la creșterea colesterolului HDL bun și la prevenirea bolilor de inimă. Acestea ajută la pierderea în greutate, în special la îndepărtarea grăsimii din abdomen. Ele ajută la concentrarea mentală și la combaterea depresiei.
  • Sunt bogate în calciu, magneziu, bor - ajută la construirea oaselor puternice și la reducerea dorinței de hrană.
  • Conțin proteine ​​perfecte, fără gluten - au o valoare proteică mai mare decât cerealele, ajută la stabilizarea zahărului din sânge și a energiei.
  • Ajută la hidratare: Tipul coloidal de fibre din semințele de chia ajută la menținerea cantității de apă și astfel corpul nu se deshidratează și menține electroliții echilibrați.
  • Sunt aprobate de FDA - Semințele de chia sunt 100% naturale, fără ingrediente adăugate.

Posibile dezavantaje ale semințelor de chia

Deci, în timp ce semințele de chia oferă unele beneficii mari pentru sănătate, ele au mai multe pericole potențiale pentru sănătate de care ar trebui să fiți conștienți. Semințele de chia provin din plantă Salvia hispanică. Ca și în cazul multor alte plante specifice, nu toată lumea le poate sau ar trebui să le folosească. Iată câteva motive posibile pentru a nu le folosi:

Recomandările mele

În general, cred că semințele de chia au multe calități sănătoase și oferă multe beneficii pentru sănătate. Unii oameni jură cât de bine se simt când îi folosesc, dar aș recomanda totuși câteva precauții. În primul rând, asigurați-vă că semințele de chia pe care le cumpărați sunt un produs pur certificat care nu este fabricat în China.

În al doilea rând, ca atunci când începeți să luați orice plantă sau vitamină nouă sau când mâncați alimente noi, începeți cu cantități foarte mici pentru a vă asigura că nu sunteți alergic la substanță. Dacă observați o erupție cutanată, furnicături sau mâncărime în jurul buzelor după ce ați mâncat pentru prima dată semințe de chia, încetați să le consumați imediat. Dacă aveți umflături ale buzelor sau senzație de furnicături în gât, mergeți imediat la secția de urgență, deoarece aceasta poate fi o reacție alergică gravă.

În al treilea rând, dacă descoperiți că nu aveți alergii la chia, urmăriți amețeli (tensiune arterială scăzută) sau sângerări excesive dacă vă tăiați. Amintiți-vă că sistemul digestiv ar putea fi necesar să se adapteze la noul tip și cantitate de fibre și este posibil să aveți balonare și gaze crescute. Acest lucru ar trebui să dispară, dar dacă continuă, nu mai luați produsul. De asemenea, spuneți medicului dumneavoastră că utilizați semințe de chia și urmăriți cu atenție eventualele semne ale efectelor secundare.

Dr. Mark Rosenberg

Sursa: Natural Health News, Chia Seeds: Health Benefit Pro and Conts, 21 februarie 2013

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.