bfsa

Foto: Getty Images

S-au găsit diferențe minime de calitate între produsele alimentare achiziționate în Bulgaria și în Europa de Vest. Acest lucru a fost declarat de Dr. Lubomir Kulinski, director al Direcției pentru Controlul Alimentelor de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA).

Au fost analizate 31 de tipuri de produse, inclusiv produse din ciocolată, cârnați și produse lactate, alimente pentru bebeluși și băuturi răcoritoare. Mărfurile cumpărate provin din Germania și Austria și analogii lor din Bulgaria.

Agenția pentru alimente își păstrează mărcile în secret.

Șapte dintre articolele examinate au o diferență în etichete. De exemplu, o băutură răcoritoare germană are zahăr, iar echivalentul său bulgar este siropul de fructoză-glucoză. În sucul natural cumpărat din Germania, conținutul de suc este de 100%, în timp ce în țara noastră conține 3% celuloză.

Nu există discrepanțe în ceea ce privește conținutul etichetelor pentru cârnați. Cu toate acestea, cârnații bulgari se dovedesc a avea cu aproximativ 3% mai mult conținut de apă. Potrivit BFSA, aceasta nu este o fraudă, este probabil ca produsul să nu fi rămas suficient de mult în uscător.

La începutul lunii martie, ministrul interimar al Agriculturii, Hristo Bozukov, a declarat că Bulgaria ar putea insista că nu există nicio diferență în calitatea produselor în fața Consiliului European al Miniștrilor Agriculturii și Alimentelor. Acesta nu a fost încă subiectul unei discuții a consiliului.