De patru luni încoace, biscuiții fabricii de ciocolată și cofetărie Burgas "Pobeda" se găsesc în Chicago și în jurul marelui oraș american. Acest lucru a fost anunțat lui Dnevnik de către directorul executiv al companiei Dimitar Nikolov. Potrivit acestuia, americanilor le-a plăcut gustul produselor, care a rezistat unui control strict al calității și al conținutului și a dovedit că poate concura cu alți producători globali. Descoperirea pe piața americană a fost posibilă printr-un proiect comun al producătorului bulgar și al companiei comerciale americane New World Amazing International, Ing, care are un lanț de site-uri în Chicago. Contractul are o durată de un an, dar este posibil să îl prelungiți după o bună cooperare, a explicat compania.

bulgari

În prezent, tehnologii de la departamentul specializat pentru dezvoltarea de noi sortimente în „Victory” dezvoltă noi rețete de biscuiți pentru a satisface gusturile diverse ale americanilor.În acest scop, utilizează atât baza de informații de pe internet, cât și asistența companiilor americane. Unul dintre specialiștii companiei a urmat chiar și un curs de formare în Statele Unite cu ajutorul programului USAID Flag, unde a făcut cunoștință cu cerințele consumatorului american. În prezent, fabrica introduce noi echipamente care îndeplinesc cerințele pentru exportul în Statele Unite.

În afară de Statele Unite, Pobeda își exportă cofetăria în toate țările balcanice, cea mai nouă fiind piața din Kosovo. În Bulgaria, compania se concentrează pe oferirea de produse dietetice și a dezvoltat o serie de produse pentru o nutriție ecologică.

"Piața bulgară devine din ce în ce mai capricioasă, ceea ce este bun. Spre deosebire de acum trei ani, de exemplu, acum este mai dezvoltat în gândire. Clienții au învățat să monitorizeze ce conținut cumpără și" Victory "respectă acest lucru. Ne oferă o stimulent pentru dezvoltarea noastră ”, susține Dimitar Nikolov.

Planta Burgas există din 1923. În 1998, fabrica a fost privatizată, deoarece acționarul principal al companiei cu 63% este Global Capital AD. Banca Europeană pentru Reconstrucție și Dezvoltare, reprezentată de ESM Holding Limited, deține 37% din acțiuni. Rezultatul financiar pentru anul trecut nu a fost încă anunțat, însă, potrivit managementului, profitul companiei va fi mai mare decât anul trecut. Nomenclatura companiei include produse de cofetărie și ciocolată, deoarece pe piața bulgară cele mai renumite sunt bomboanele „Cernomoreț”, biscuiții „Micul dejun” și vafele „Bravo”.