Un alt super aliment pe care trebuie să îl includeți în meniu

milioane

Și așa arată hrișca fiartă. Foto: Dreamstime

Pentru a fi sănătoși, frumoși și fericiți, trebuie, fără îndoială, să mâncăm alimente sănătoase. Cu cât sunt mai diverse și diferite, cu atât mai bine.

Hrișcă și hrănitoare, hrișcă, cunoscută și sub denumirea de hrișcă, se încadrează imediat în grupul de alimente pe care trebuie să le includem în meniul nostru.

Este disponibil pe tot parcursul anului și poate fi servit în loc de orez sau sub formă de terci.

S-ar putea să credeți că este o plantă de grâu, dar este de fapt o eroare. Hrișca provine din familia Lapad și nu are nimic de-a face cu grâul adevărat, dar este totuși foarte utilă.

Dietele care includ hrișcă sunt recomandate persoanelor cu colesterol ridicat și hipertensiune arterială. Proprietățile sale benefice sunt asociate cu conținutul bogat de flavonoide, care prelungesc acțiunea vitaminei C și, după cum știți deja, acționează ca antioxidanți.

Un bol de hrișcă conține 86 mg magneziu, care este extrem de util pentru sistemul cardiovascular. De asemenea, conține multe alte minerale precum potasiu, fier, calciu, zinc, iod și fosfor, așa că, dacă sunteți adesea la sală sau pe pista de jogging, asigurați-vă că îl consumați.

Pe lângă sănătate, hrișca are un efect benefic asupra aspectului, deoarece întărește părul și unghiile. Se crede că încetinește procesul de îmbătrânire, dar suntem puțin sceptici cu privire la astfel de afirmații.

Ingredientele din hrișcă sunt de mare ajutor în lupta împotriva nivelului ridicat de zahăr din sânge, deoarece scad nivelul glicemiei. Oamenii de știință canadieni au ajuns la concluzia recentă că poate juca un rol important în tratamentul diabetului.

Boabele de hrișcă au, de asemenea, capacitatea de a satisface pofta de mâncare și datorită acestei proprietăți sunt deseori prezente în dietele pentru pierderea în greutate.

Hrișca conține fitonutrienți super utili și în multe feluri poate bate multe fructe și legume.

Din el puteți pregăti lucruri grozave de mâncat. Rețetele de hrișcă devin din ce în ce mai frecvente, vă recomandăm cu tărie să profitați de ele.