Aceste bomboane sunt mega rapide, ultra gustoase și foarte diferite, în funcție de ceea ce le introduceți. Au multe opțiuni. Am făcut cel mai ușor și mai rapid pentru că nu am avut timp. Interesant este faptul că copiii îi iubesc, visul meu este să fac rețete pe care copii le mănâncă.

Vă întrebați dacă este posibil să mâncați mega bomboane delicioase și să fiți într-o formă perfectă? Da! Este posibil! Trimiteți-mi un e-mail cu 2 cuvinte „Vreau o schimbare” și vă voi învăța cum „

Produse
/ cantitățile pot varia în gust, rețeta tolerează limite foarte largi ale fiecăruia dintre ingrediente/
Migdale (poate nuci, caju) (în cazul meu erau 250 g)
Date (poate stafide, înmuiate) (400 g - o mulțime de gem a fost atât de mult)
Pentru rulare - fistic, cacao, scorțișoară, ciocolată, așchii de nucă de cocos

instructor

Pregătirea
Migdalele sunt măcinate în robotul de bucătărie. Uneori le pisez mai gros, alteori mai fine. Aveți grijă să nu mai măcinați înainte ca nucile să înceapă să elibereze grăsime, apoi se transformă în ulei și nu formează bile.

Scoateți piulițele măcinate și puneți curmalele în robot, amestecați. Datele pot fi pre-înmuiate în apă timp de aproximativ 1-2 ore, dar nu neapărat dacă curmalele proaspete sunt în cutii verzi (roșii), cele din Iran.

Apoi adăugați piulițele măcinate - poate fi frământat manual sau în robot. Din aluat se formează bile.

Ovalul

Puneți fisticul măcinat într-un castron, puneți mingea. Vasul este apucat de margine și mutat astfel încât mingea să se rostogolească bine. Datele sunt lipicioase și foarte ușor de rulat fără mâini.

Dacă bilele sunt rulate în cacao, au un cu totul alt gust! Eu folosesc cacao neagră de la InkeTinke 22% grăsime, este foarte frumos! Le rostogolesc din nou fără mâinile mele.

Ciocolată pentru rulare
Ulei de cocos, cacao, puțină miere. Proporții astfel încât să devină ușor ciocolată sau mai degrabă nu ciocolată tare. Untul ar trebui să fie puțin cald.

Opțiuni
Măcinați migdalele, adăugați miere după gust. Luați o parte din aluat și aplatizați-l pe palmă. Puneți un sfert de caise uscate în mijloc. Caisul este înfășurat pe toate părțile și se formează o minge. Apoi rulați în fistic (poate în altul). Îmi place foarte mult această opțiune. Este interesant, există o umplutură care este umplută atât de ușor. Îmi plac efectele ușoare și rapide 🙂
* caisele uscate neprelucrate sunt maro închis, deloc portocalii. Le găsesc numai în magazinele ecologice, în vrac.

Mă gândesc să fac migdale măcinate cu puțină miere suficientă pentru a orbi migdalele. Mash datează cu puțină apă, astfel încât să devină un piure gros. Apoi, umpleți bilele cu curmale (din nou prin metoda chiftelei turtite, care este apoi înfășurată). Apoi rulează în nucă de cocos. Scopul este de a obține Candy Raphael.

Trufe
Aluat de ciocolată - când mănânc ciocolată neagră amestec cu ochiul (1 linguriță) miere, (2 linguri) cacao, (2 linguri) ulei de cocos. La început se pare că nu există suficientă umiditate pentru a absorbi cacao, dar amestec/frământ cu o lingură până devine ca un aluat. Această cantitate este suficientă pentru 2 persoane, este foarte sățioasă, grasă și ciocolată. Se formează bile.

Apoi cred că voi încerca (nu l-am testat încă) să scufund în ulei de cocos topit și apoi să mă rostogolesc fără mâini în cacao. Nu știu ce se va întâmpla, dar vreau să încerc o vreme.

Care sunt bomboanele tale preferate crude 😀

Dacă vrei un plan de dietă delicios, cu tentații pentru întreaga ta familie, scrie lui Rumi și schimbă-ți stilul de viață pentru totdeauna!