fasole

  • Marca: Nu.
  • Pisică. număr: 15440

Fii frumoasa
100 g fasole verde - 24 kcal
Conține cantități semnificative de vitamina C, provitamina A, vitamine B, vitamina E, acid folic, minerale și fibre. Vitaminele C, A, E și zinc conținute în ea luptă eficient împotriva radicalilor liberi și oferă pielii sănătate și tinerețe.

Inima sănătoasă
Combinația de fibre, acid folic, magneziu și potasiu în fasolea verde reduce riscul de infarct.

Tânăr și delicat
Inițial, doar semințele acestei legume erau folosite pentru a mânca. Italienii au fost primii care s-au bucurat de păstăile tinere de fasole (sec. XVII). Au smuls fasolea la o vârstă fragedă și au verificat grădina în fiecare zi pentru a vedea dacă era prea coptă. De-a lungul timpului, grădinarii au creat o varietate cu o păstăi delicată, așa-numita. Fasole frantuzeasca.

Pentru o siluetă perfectă
Fasolea verde din ambele soiuri - galbene și verzi - este cultivată pentru păstăile lor tinere comestibile. Este un element important în bucătăria dietetică. Este mai puțin bogat în proteine ​​decât alte tipuri de fasole, dar conține mai multe vitamine. Datorită conținutului mai scăzut de fibre decât în ​​fasolea uscată, este mai scăzut în calorii și ușor de digerat. Dacă mâncăm fasole verde, silueta noastră va arăta așa.

Boabe de unt
Soiul galben de fasole verde este numit uleios de francezi, cel mai probabil datorită culorii sale și pentru că se topește în gură.