rapide

Brânzeturile rapide sunt un mic dejun excelent pentru tineri și bătrâni


Puteți servi aceste brânzeturi delicioase cu iaurt sau gem de afine. Gemul poate fi opțional, desigur, dar un pahar de iaurt bătut este o necesitate. Pe lângă micul dejun, aceste brânzeturi sunt potrivite și pentru cina devreme.

Dacă doriți, puteți lipi cercurile cu gem sau pate. Un plus bun vara sunt cele coapte roșii.

Nu uitați să împărtășiți această rețetă ușoară, rapidă și foarte gustoasă pentru brânză de vaci cu brânza de vaci și prietenii dvs.

Produse necesare pentru trei porții:

350 g brânză de vaci sau brânză moale
2 linguri. zahăr
2 oua
vârf de cuțit de sare
5 linguri. făină
1/2 linguriță sifon
5 linguri. ulei vegetal

Mod de preparare:

1. Se pasează cașul/brânza cu o furculiță și se amestecă bine.

2. Bateți ouăle, adăugați sare, zahăr și bicarbonat de sodiu.

3. Amestecați amestecul de ouă cu cașul și amestecați până se omogenizează.

4. Adăugați făina (poate puțin mai mult sau mai puțin decât cantitatea indicată,
în funcție de umiditatea cașului) și frământați un aluat moale.

5. Formați cercuri din aluat, rotiți-le în făină și prăjiți-le în ulei vegetal bine încălzit la foc mediu timp de 1-2 minute.