curățați piersicile

  • Vizualizări totale 930
  • Vizualizări pentru luna 7
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5
  • Gătit 4

Ingrediente necesare

  • Pentru briose
  • ouă - 2 buc.
  • proteine ​​de ciocolata - 1 doză
  • iaurt - 1/2 galeata
  • piersici - 2 buc.
  • sifon - 1 linguriță.
  • praf de copt - 1 linguriță.
  • făină de cocos - 2 linguri.
  • făină de in - 1 lingură.
  • cacao - 1 lingură.
  • steviola - pentru îndulcire
  • vanilie - 2 buc.
  • Pentru glazură
  • skir - 1/3 găleată
  • piersici - 2 buc.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Seringă pentru dulciuri, prăjituri și decorațiuni perfecte - 18 atașamente BGN 10,99 -13% BGN 9,59 -13%
  • Matrite din silicon pentru briose rotunde 6 buc. 5,00 lv.
  • Cutii pentru brioșe din silicon 6 BGN 8,50.

Mod de preparare

Bateți ouăle și adăugați iaurtul la ele, după ce ați turnat anterior sifonul în el. Apoi adăugați câteva picături de steviol în funcție de cât de dulce doriți să fie.

Adăugați proteina, făina, vanilia și praful de copt. Bate bine cu un mixer.

În cele din urmă, curățați piersicile și tăiați-le în bucăți mici, adăugați-le în amestecul rezultat și amestecați cu o spatulă.

Se întinde amestecul într-o formă de brioșă din silicon și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 20-25 de minute.

În timp ce brioșele se coc, curățați piersicile și amestecați-le cu schiurile până se obține un amestec neted.