patru

  • Vizualizări în total 23 879
  • Vizualizări pentru luna 326
  • Vizualizări pentru săptămâna 47
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 9

Ingrediente necesare

  • brocoli - 1 kg
  • branza albastra - 200 g
  • mozzarella - 200 g
  • parmezan - 200 g
  • emmental - 100 g
  • unt
  • sol - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Răzătoare alungită cu mâner din silicon 35,5 cm BGN 14,59.
  • Răzuitoare multifuncționale cu 5 accesorii BGN 28.99.
  • Răzuitor alungit cu mâner din silicon 38x5 cm. 11,99 lv.

Mod de preparare

Mai întâi, blanchiti broccoli timp de 2 minute în apă clocotită cu sare. Se răcește rapid pentru a le menține proaspete și verzi.

Aranjați broccoli într-o tigaie care a fost unsă în prealabil cu ulei. Radeți brânza albastră, parmezanul, emmentalul și mozzarella. Se amestecă brânza și se presară cu broccoli.

Coaceți broccoli cu brânza la cuptor până când brânza se topește și are o culoare aurie deschisă. Se ornează cu o crenguță de mărar proaspăt. Serviți vasul cald. Merge bine cu un pahar de vin alb.