Condimentat și picant, ardeiul roșu iute adaugă poftă mâncărurilor aromate din întreaga lume și sănătății celor suficient de curajoși pentru a-și risca picantul. Căldura produsă de ardeiul roșu iute este cauzată de concentrația ridicată a unei substanțe numite capsaicină. Denumită tehnic 8-metil-N-vanilil-6-nonenamidă, capsaicina a fost studiată pe scară largă pentru efectul său de reducere a durerii, beneficiile sale pentru sistemul cardiovascular și capacitatea sa de a ajuta la prevenirea ulcerelor.
În plus, activitatea sa antioxidantă este utilă în prevenirea deteriorării radicalilor liberi, care poate duce la ateroscleroză, cancer de colon și complicații ale diabetului, precum și la afectarea nervilor și a bolilor cardiovasculare.
Beneficiile presupuse pentru piper de cayanne pentru sănătate sunt aproape de necrezut, iar reputația sa continuă să crească în rândul cercetătorilor medicali, precum și în rândul susținătorilor alternativi pentru sănătate.
Ardeiul roșu iute poate face totul, de la distrugerea celulelor canceroase din prostată, plămâni și pancreas până la oprirea unui atac de cord imediat în 30 de secunde.
Potrivit celebrului ierbur natural Dr. John Christopher, consumul unui pahar cu apă caldă cu o linguriță de ardei roșu iute poate opri imediat un atac de cord.
„Un pahar cu apă caldă, cu o linguriță de piper cayenne, readuce pacientul la un atac de cord”.
Căldura medie a ardeiului roșu este cuprinsă între 30.000 și 50.000 SHU. Există soiuri care ajung la 90.000 - 140.000 și mai mult, cum ar fi soiul Habaneros!
Trebuie să dozați corect dozele, astfel încât corpul să se adapteze la căldura degajată.
Un alt beneficiu al ardeiului roșu iute îl reprezintă proprietățile sale antifungice semnificative. Este activ împotriva phomopsisului și colectotrichumului (agenți patogeni fungici). Acești agenți patogeni fungici afectează fructele, în special căpșunile, și nu sunt direct legate de oameni.
Să fim mai specifici. Iată o listă detaliată a tuturor lucrurilor pe care ardeiul de cayenne le poate face pentru sănătate și de ce ar trebui să facă parte din regimul nostru zilnic de sănătate.
Care sunt efectele secundare ale ardeiului roșu iute?
Ei bine, cu siguranță are un gust fierbinte și poate dura ceva timp să te obișnuiești. Este suportabil și nu este atât de rău pe cât crezi.
Începe prin a bea ardei roșu fierbinte cu un pahar cu apă caldă - o metodă preferată și ideală - în timpul mișcărilor intestinale poate exista o senzație neplăcută de arsură. Acest lucru este temporar.
Nu vă faceți griji, ardeiul roșu iute este foarte util și corpul se va adapta rapid. De fapt, ardeiul roșu iute va ajuta la eliminarea hemoroizilor dacă este luat în mod regulat - mai ales dacă urmați o dietă bogată în fibre.
Pentru a înmuia căldura ardeiului roșu, este bine să începeți cu 1/4 linguriță de ardei roșu fierbinte într-un pahar cu apă călduță. Începeți cu 30.000 până la 50.000 de ardei roșu iute SHU. Aveți răbdare și lăsați corpul să construiască toleranță pentru ardeiul roșu iute. Nu trebuie să te grăbești. Veți obține mari beneficii terapeutice pentru sănătate dacă luați 30k până la 50k pulbere de ardei iute roșu.
Puteți lua încă un pahar de apă pentru a vă clăti gura de gustul înțepător.
Puteți combina sucul de lămâie cu apă și ardeiul roșu iute pentru un metabolism rapid. (Unii cred că o combinație de piper Cayenne și suc de lămâie arde grăsimile (facilitează pierderea de grăsime).
Puteți lua ardei roșu fierbinte în apă fierbinte sau ceai îndulcit cu miere.
Consumul zilnic de o băutură de ardei roșu pentru detoxifiere va produce beneficii evidente, iar corpul se va aclimatiza foarte repede la picant. În termen de șase luni, veți putea bea o linguriță de piper Cayenne cu apă, fără prea mult disconfort.
Puteți obține beneficiile dorite luând maximum o linguriță de piper Cayenne de două ori pe zi (cel mai bine, de trei ori pe zi). De asemenea, puteți mânca ardei roșu iute, dar pentru unii este mai ușor și mai convenabil să beți.
Gustul înțepător împiedică majoritatea oamenilor să îl folosească și chiar și cei care susțin puternic multe beneficii pentru sănătate îl folosesc cu înțelepciune.
Pudra de ardei iute poate fi înlocuită cu ardei iute pentru cei care preferă. Este important să știți că trebuie mestecate bine în gură.
Regula generală este de a evita extremele și acesta este un sfat înțelept.
Cercetătorii de la Universitatea din Maryland susțin că luarea ardeiului Cayenne ca condiment este considerată sigură în timpul sarcinii, dar femeile care alăptează ar trebui să evite să ia ardeiul Cayenne ca supliment. Trece în laptele matern, astfel încât mamele care alăptează ar trebui să evite ardeiul roșu fierbinte ca condiment și aditiv.
O modalitate de a include ardeiul roșu fierbinte în dieta ta este să bei un pahar de apă cu apă fierbinte de ardei roșu cel puțin o dată pe zi. Aceasta este o băutură de detoxifiere care poate fi făcută dimineața pe stomacul gol.
Rețetă: 4 căni de apă, suc de 2 lămâi, 1 lingură de miere sau sirop de arțar și 1/8 sau 1/4 linguriță de ardei roșu iute. Ardeii iute pot fi luați sub formă de capsule, cu toate acestea, beneficiile nu vor fi atât de imediate. Consumul de ardei iute este, de asemenea, foarte util.
Pudra de chili poate fi adăugată la aproape orice rețetă. (Rețetă: adăugați ardei roșu iute în ulei de avocado sau avocado).
Recepții:
1. Rețetă - Ceai
1 cană apă clocotită
1 linguriță de ardei roșu iute
1 linguriță Miere
Se amestecă, se lasă să se răcească ușor și se bea.
2. Rețetă - Ceai, o versiune ușoară
1 cană apă caldă
1/2 linguriță de ardei roșu iute
1/2 linguriță Miere
1/2 linguriță suc de lămâie
Se amestecă și se bea.
3. Rețetă - Ceai - pentru răceli și dureri în gât
1/2 linguriță de ardei roșu iute
2 linguri miere
Suc de o lămâie
O jumătate de litru de apă clocotită
Pungă de ceai la alegere pentru aromă.
În rețetele de ceai, ingredientele pot varia.
4. Rețetă
1 cană de apă
Pudră de ardei roșu iute, Ѕ linguriță.
Ѕ suc de lămâie, proaspăt stors
Mierea 1 lingurita
Sare, (opțional)
Se fierbe apa și se toarnă într-un pahar. Adăugați suc de lămâie, ardei roșu iute și miere și amestecați bine. Continuați să amestecați în timp ce consumați băutura, astfel încât piperul să nu se așeze pe fundul cupei. Bea de trei ori pe zi pentru a elimina toate iritațiile cauzate de durerile în gât.
În timp ce mierea este utilizată pentru a neutraliza ușor gustul înțepător al piperului, se știe, de asemenea, că ajută la ameliorarea durerilor de gât. Dacă adăugați sare, va ajuta și la tratarea acestei afecțiuni, deoarece sarea are proprietăți antibacteriene.
5. Rețetă - Supă de roșii sau pui cu ardei roșu iute
Compoziţie:
Usturoi, 2 cuișoare, tocate
Pudră de ardei roșu iute, Ѕ linguriță. (îl puteți înlocui cu ardei iute tocat mărunt)
Supă de roșii sau supă de pui, 1 castron
Suc de lămâie, proaspăt stors, (opțional)
Sarat la gust
Într-o cratiță, adăugați toate ingredientele în supă când fierbe. Beți supă caldă de trei ori pe zi până când obțineți o ușurare eficientă.
Mirosul usturoiului, împreună cu proprietățile analgezice ale ardeiului roșu iute, vor ușura gâtul aproape imediat.
Usturoiul are proprietăți antivirale care vor spori beneficiile acestei supe.
6. Rețetă - Detoxifiant excelent și remediu pentru durerile în gât!
În apă încălzită - aproximativ 300 ml.
se adaugă ghimbir proaspăt ras (aproximativ 1-3 linguri)
se adauga usturoi proaspat (2-3 catei tocat)
se adaugă ardei roșu iute (1/4 - Ѕ linguriță, după gust)
adăugați curcuma - Ѕ linguriță.
se adaugă suc proaspăt de lămâie - 1 lingură.
adăugați aproximativ 1 linguriță. Miere
Ardeiul roșu iute are un efect detoxifiant (de curățare) asupra întregului corp.
Măcinați ardeiul iute (verde sau roșu) cu un mixer. Puneți-le într-un borcan mic cu puțin ulei de măsline, oțet și sare pentru a le păstra și păstrați-le la frigider. Puneți câte puțin în fiecare supă sau fel de mâncare la alegere.
http://www.cayennepepper.info/health-benefits-of-cayenne-pepper.html
http://www.cayennepepper.info/side-effects-of-cayenne-pepper.html
http://www.shirleys-wellness-cafe.com/cayenne.htm
http://www.livestrong.com/article/526141-health-benefits-in-turmeric-cayenne-pepper/
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=140
http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/benefits-of-cayenne-pepper/
http://bg.wikipedia.org/wiki/Скала_на_Сковил
http://www.nutrition-and-you.com/cayenne-pepper.html
http://www.anniesremedy.com/herb_detail122.php?gc=122c&gclid=CNrsw8-q7rMCFexlOgodwW0A_A
http://thewinonline.com/articles/health-benefits-cayenne-pepper
http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/benefits-of-cayenne-pepper/
http://www.livestrong.com/article/378888-how-much-cayenne-pepper-should-one-take/
Ardeiul Habanero - 100.000-350.000 unități (SHU) pe scara Scoville
Ardei piper (piper thailandez) - picant 100.000-150.000 unități (SHU)
Piper Cayenne - picant 30.000-50.000 unități (SHU)
Morcov bulgar - picant mediu, poate ca ardeiul Cayenne
Jalapenos - picant 3.500-8.000 de unități (SHU)
Binecuvântare și vindecare! Plamen Shopov, http://zdraveto-dar-ot-boga.blogspot.com/
- Budha1 Beneficiile pentru sănătate ale boabelor albe
- CAYENNE - ARDEI ROȘU PICANT, Acum alimente
- Ulei organic de piper negru 9 ml Ulei organic de piper negru Tisserand
- Cremă anticelulitic cu ulei de ardei iute 80 g
- Cayenne SPICY RED PEPPER - preț, aport, efecte secundare