29 octombrie 2020

bulgară

Aromele de scorțișoară și unt din Ceylon par să fie create unul pentru celălalt - puteți vedea personal această perfecțiune făcând acasă aceste budinci de stevia fără gluten în formă de ursuleți de pluș. Vom fi bucuroși să vă împărtășim dacă împărtășiți aceeași părere?

Rețeta de astăzi, ca întotdeauna, este a autorului. A fost pregătită special pentru noi de Gabriela Tsulin.

Este potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii care nu consumă produse fără gluten. Celălalt lucru care vă va surprinde plăcut este cât de puține calorii au aceste budinci de stevie încălzitoare și tentante.

Produse necesare pentru Urși de pluș fără gluten „Urși”:
  • 60 de grame de făină de orez
  • 15 grame de făină de quinoa
  • 5 grame de praf de copt fără gluten
  • 1/4 linguriță scorțișoară Ceylon
  • 30 de grame de unt
  • 20 de grame stevia pentru deserturi și produse de patiserie
  • 3 ouă

Produse necesare pentru inundarea „urșilor” fără gluten:
  • 20 de grame de unt
  • 20 de grame stevia pentru deserturi și produse de patiserie

Metoda de preparare a budincilor fără gluten cu stevia:

Mai întâi, puneți toate produsele într-un blender și amestecați până obțineți un amestec omogen.

Este bine de știut că amestecul devine mai subțire decât amestecul obișnuit obișnuit pentru briose și prăjituri!

Apoi distribuiți amestecul pentru budinci fără gluten în forme adecvate.

Am folosit matrite de silicon pentru ursulet.

Puneți formele într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coaceți la foc mediu pentru cel mult 12-15 minute.

Odată ce urșii de budincă sunt gata, scoateți-i din cuptor și așezați-i pe un raft metalic/ar fi bine să vă răcoriți complet /.

Ar trebui să pregătiți umplutura. Începeți topind mai întâi untul într-o cratiță mică și apoi adăugați stevia pentru deserturi și produse de patiserie.

Se toarnă amestecul lichid pregătit peste budincile pregătite.

Sfatul meu este că, odată ce budincile dvs. de stevia fără gluten sunt gata, este o idee bună să puneți la frigider.

Cu o dorință pentru Bon appetit, în compania celor dragi și fără griji cu privire la gluten și calorii!