Supa este considerată un fel de mâncare la fel de vechi ca și istoria gătitului

Supa este considerată un fel de mâncare la fel de vechi ca și istoria gătitului. În vremurile în care alimentele erau rare și ingredientele erau greu de obținut, era un mod rapid și ieftin de a satura. O versiune mai lichidă de fulgi de ovăz este considerată sursa principală de supă, scrie BGNES. Cerealele eliberează amidon și îl ajută să se îngroașe. Istoricii cred că primele supe au început să fie servite în secolul al XVIII-lea în locuri publice din Paris. Fiecare cultură are propria sa variație de supe, folosind produse diferite.

cele

Iată cele mai populare și mai delicioase supe din lume:

Spania - supa tradițională spaniolă se numește gazpacho și este o supă rece de roșii.

Rusia - cea mai faimoasă supă rusească este borșul. Este obișnuit ca Ucraina să fie țara de origine a borșului, dar această supă este populară în alte țări. În Rusia se prepară din sfeclă, carne și varză.

Italia - Minestrone este cea mai populară supă din Italia. Conform rețetei originale, este cald și este făcut doar din diferite tipuri de legume.

Bulgaria - la noi cea mai consumată supă este puiul, tripa și taratorul. Supa de lapte rece este considerată unul dintre simbolurile Bulgariei.

Tailanda - cea mai populară supă este puiul, care este garnisit cu lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsimi.

Franţa - dacă plănuiți o călătorie în Franța, atunci ar trebui să încercați cu siguranță supa de ceapă franceză.

Vietnam - supa tradițională vietnameză este făcută din resturi de porc, porumb și alte legume.

Grecia - cea mai renumită supă este lămâia. Se face din pui fiert, felii întregi de lămâie și mărar.