Fumatul nu permite evaluarea gustului băuturii
Oamenii de știință francezi au anunțat că cafeaua și țigările sunt o combinație foarte proastă.
Motivul a fost acela că fumatul nu a permis evaluarea gustului băuturii, a raportat Independent.
Cercetătorii de la Drinking-Salpetrier Hospital au descoperit că fumatul provoacă modificări structurale permanente în limbă și afectează capacitatea papilelor gustative de a recunoaște notele amare caracteristice ale băuturii revigorante.
Faptul că substanțele chimice toxice din tutun înăbușesc simțul gustului este de mult cunoscut. Noul studiu a adăugat că efectul este de lungă durată și sentimentul de amărăciune este cel mai afectat.
Unul din cinci fumători din studiu nu a putut recunoaște gusturile amare. Procentul foștilor fumători este chiar mai mare - 26,5, comparativ cu 13,4 dintre nefumători.
Fumatul nu afectează recunoașterea săratului, dulce-acrișor.
- Cafeaua a fost bună pentru ficat - Tehnologie
- Când este bine să mori de foame - Tehnologie
- Care este tratamentul pentru glomerulonefrita cronică în combinație cu insuficiența renală cronică
- Testele sistemului de salvare pentru astronauți sunt foarte reușite (Video)
- De ce în Rusia „căsătoriți” sunt mult mai mult decât „căsătoriți” - Lumea