este

Într-adevăr, cafeaua este un tip de stimulent care reduce oboseala, dă putere și energie. Se crede că o doză de 3 căni de cafea de dimensiuni medii mărește atenția, accelerează procesul de gândire, stimulează activitatea fizică. Se afirmă chiar că o astfel de cantitate accentuează vederea. Cu toate acestea, administrarea a peste 400 mg de cofeină pe zi poate provoca anxietate, îngrijorare și iritare. Cu toate acestea, este extrem de greșit să numeri cafeaua ca medicament. Medicamentele moderne au trei caracteristici - dependență fizică și mentală și dependență. Totuși, în ceea ce privește cafeaua, este imposibil să te obișnuiești - fiecare ceașcă de examen are doar un efect stimulant, indiferent de cât timp bei cafea. Dependența de cafea este nesemnificativă. Retragerea din cupa obișnuită numai în cazuri izolate, se observă o ușoară oboseală, dar această afecțiune nu durează niciodată mai mult de 3 maximum 4 zile.

Cofeina este clasificată ca substanță psihoactivă și se găsește în cafea, ceai/ceai verde /, băuturi răcoritoare/cola/și mai recent în băuturi energizante.

O ceașcă de cafea conține 60-120 mg de cofeină. Ceaiul negru între 25 și 100 mg și ceaiul verde aproximativ 15 mg. Băuturile energizante, care devin din ce în ce mai populare, conțin între 50 și 150 mg.

Consumul este considerat a fi mai mare de 250 mg. Poate fi dăunător sănătății, dar totul depinde de consumator. Cu toate acestea, dacă comparăm efectul altor medicamente care provoacă multe probleme, cafeaua este benefică dacă știi cum să o iei.

Cafeaua este atât de populară încât s-a răspândit chiar și în Asia, unde ceaiul este consumat în mod tradițional.

Chiar și China produce și exportă deja cafea. Gustul amar al cafelei este una dintre plăcerile gurii și care contribuie la savurarea unei cani de cafea.

Beneficiile cafelei

Beneficiile cafelei, pe lângă faptul că sunt una dintre plăceri, pot îmbunătăți starea de spirit și pot oferi un plus de putere pentru a lucra cu rezultate mai bune decât țigările și nicotina.

Într-un procent semnificativ de oameni, aceasta va îmbunătăți activitatea sexuală.

Proprietățile cafelei:

Prin urmare, proprietățile cafelei și ale cofeinei sunt de a bloca acțiunea adenozinei, iar glanda pituitară secretă multă adrenalină.

Un alt beneficiu este extinderea căilor de oxigen pentru a ajunge la plămâni și stimularea ficatului pentru creșterea glicemiei prin stimularea energiei.

Cafeaua este importantă pentru ameliorarea durerilor de cap, reducerea simptomelor gripei și a durerilor musculare.

Nu trebuie exagerat la persoanele care suferă de panică și anxietate. În cazurile de infertilitate, utilizarea lor trebuie limitată sau redusă. Poate provoca chiar naștere prematură și avort la femeile care au abuzat de cafea.

În caz de hipertensiune arterială, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. În orice caz, orice abuz este dăunător.

Iată câteva dintre cele mai populare rețete pentru prepararea unei cafele delicioase.

cafea turcească

O ceașcă de cafea se prepară cu o linguriță de cafea măcinată fin, o linguriță de zahăr și o ceașcă de apă rece.

Puneți cafeaua și zahărul într-o oală și amestecați. Se toarnă apa rece, se amestecă din nou și se aduce la fierbere. Adăugați câteva picături de apă rece și fierbeți din nou. Se servește într-o oală cu un pahar cu apă rece.

Cafea vieneză

Se prepară cafea neagră tare și după ce se toarnă în cești se pune o lingură de smântână îndulcită, bătută. Se presară cu batoane de ciocolată.

Schwartz Cafe

Pentru prepararea cafelei negre se folosesc dispozitive speciale sau ulcioare cu capace bine închise. Cafeaua trebuie să fie măcinată grosolan. Se toarnă 50 g de cafea cu 4 căni de ceai cu apă clocotită, se amestecă și se lasă acoperit timp de aproximativ 5 minute. Se toarnă ușor fără a amesteca. Serviți în cupe mai mari cu adăugarea de lapte sau smântână și zahăr după gust.

Cafea vieneză - Kaiser melange

Cafeaua Schwartz este utilizată conform rețetei pentru cafeaua vieneză, laptele fierbinte strecurat și smântâna bătută. Raportul dintre cafea și lapte depinde de gust. Zaharul se serveste separat. Presară scorțișoară, cacao, ciocolată sau praf de cafea pe smântână, dacă se dorește.

Cafea cu gheata

Se toarnă o ceașcă de cafea neagră răcită, o lingură de înghețată și o lingură de frișcă. Se servește într-un pahar înalt, cu un agitator lung și paie.

cafea irlandeza

Se amestecă cafea puternică Schwartz și poate espresso, friscă, un capac de whisky și zahăr. Se consumă cu grijă fără a inhala peste ceașcă, pentru a nu inhala vaporii ascuțiți de alcool.

Cappuccino sau cafea italiană

Se prepară în mod tradițional cu espresso puternic, dar poate fi preparat și cu cafea neagră. Se amestecă cantități egale de cafea și lapte fierbinte. Se presară cu pudră de ciocolată