Caisele uscate organice sunt suculente cu gust dulce. Sunt bogate în potasiu și sodiu. Sunt consumate cel mai adesea în deserturi, salate, musli și alte alimente diverse.

uscate

Valoare nutritivă la 100 g:

Energie 1230 kJ/294 kcal
Grăsime 0,5 grame
Carbohidrați 77,4 grame
Proteine ​​3,6 grame

Rețetă: caise uscate organice în cremă de ouă

  • 100 g caise uscate organice
  • 1 linguriță iaurt
  • 3 gălbenușuri
  • 2 linguri. zahăr

Mod de preparare:

Caisele organice (100 g) sunt plasate într-un castron mic cu apă clocotită și acoperite cu un capac pentru a se înmuia timp de 10 minute. Apoi stoarceți și tăiați în bucăți mici. Sunt așezate pe fundul bolurilor ignifuge. Iaurtul (1 linguriță), gălbenușurile de ou (3 buc.) Și zahărul (2 linguri) se amestecă și se toarnă peste caise. Coaceți desertul într-un cuptor preîncălzit pe baie de apă până când caisele sunt ferme. Odată răcit, puneți-l în frigider pentru a se răci.

Timp de pregatire: 55 de minute