mierea

Nu întâmplător, păpădia preferată a bunicilor noastre este numită medicul lor de familie. Toate componentele sale - de la rădăcini la flori - sunt utilizate în medicina populară. Frunzele sale sunt adăugate la salate, rădăcinile sunt uscate, rupte și preparate ceaiuri de slăbire, iar florile lor sunt transformate într-o consistență medicinală. .

Mierea de culoare este ceva special. Este parfumat, auriu și foarte dulce. Consumați o linguriță din această delicatesă în fiecare zi și veți uita de răcelile și depresiile sezoniere, veți întări inima și ficatul la nivel celular.

Beneficiile păpădiei pentru imunitate

saturat cu vitamina C, beta-caroten, precum și zinc, fosfor, fier, potasiu, iod și mangan

tratează bronșita și răcelile datorită proprietăților calmante și expectorante

combate insomnia, stresul, iritabilitatea

previne dezvoltarea tumorilor și încetinește îmbătrânirea pielii

întărește inima și vasele de sânge: saturează cu potasiu, scade tensiunea arterială și previne dezvoltarea diabetului

reduce aciditatea stomacului și ajută la formele mai ușoare de gastrită

conferă un ușor efect coleretic

vindecă constipația și normalizează apetitul.

ameliorează inflamația vezicii urinare și a tractului urinar

purifică sângele și țesuturile de toxine și otrăvuri, recomandate pentru intoxicații alimentare

elimină toxinele și radionuclizii din ficat: aceste substanțe sunt periculoase deoarece distrug celulele, accelerează îmbătrânirea și provoacă astm, boli de inimă și cancer

Cum se face miere de păpădie

Pentru a prepara miere, pregătiți 350-400 de flori tinere de păpădie fără frunze și tulpini. Cel mai bine este să le colectați chiar la începutul înfloririi, în afara orașului și departe de drumuri.

Scufundați-le în apă rece și lăsați-le la macerat timp de 7-10 ore, astfel încât amărăciunea să dispară.

A doua zi, clătiți din nou florile, strângeți, transferați într-o cratiță și turnați 500 ml de apă fiartă. Când apa fierbe, fierbe păpădia încă 15-20 de minute.

Se toarnă într-o cratiță 1 kg de zahăr, se adaugă o linguriță de acid citric și 1 lămâie mare, tocată mărunt cu coajă. Se fierbe gemul încă 7-10 minute la foc mic.

Când amestecul capătă o culoare aurie de miere, scoateți-l de pe foc. Când se răcește, treceți prin pânză de brânză, apoi fierbeți încă 2 minute la foc mic.

Se toarnă mierea în borcane sterile și se păstrează la frigider.

192 kcal la 100 de grame (cam câte calorii există)

Cum să iei miere pentru a rămâne sănătos tot timpul anului

Pentru ficat. Se dizolvă 3 lingurițe.

În răceli și bronșite. În termen de 10 zile, mâncați 2 linguri după fiecare masă. De asemenea, puteți bea ceai.

Păpădia ameliorează umflarea inimii, diluează cheagurile de sânge și relaxează vasele de sânge pentru a îmbunătăți fluxul de sânge. Luați zilnic o linguriță pe stomacul gol timp de 14 zile. Repetați cursul o lună mai târziu.

Pentru o imunitate bună. Mănâncă câte o linguriță de gem în fiecare zi, indiferent de mâncare.

Pentru cine este contraindicat

Păpădia și-a dovedit beneficiile, dar nu toată lumea o poate lua. Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a lua fonduri și este mai bine să renunțați la acestea dacă:

Sunteți predispus la alergii

aveți tulburări gastro-intestinale grave: obstrucție intestinală, indigestie, gastrită acută sau ulcere gastrice

suferiți de calculi biliari

Acum știi cât de valoroasă este păpădia.

De asemenea, vă rugăm să împărtășiți articolul prietenilor dacă a fost util pentru dvs.

  •