Caloriile și rolul lor în dieta noastră

Calorii. probabil ați auzit multe despre acest lucru și aveți o idee generală despre ele. Acestea sunt o componentă foarte importantă a nutriției, deoarece pot fi cruciale pentru succesul dvs. (eșec). Vezi o scurtă descriere a caloriilor și a rolului lor în nutriție.

caracteristicile

Care sunt aceste calorii? Calorii sau Kilocalorii?

Calorii este o unitate care măsoară energia necesară pentru a efectua procesele vieții în corpul nostru. O calorie este egală cu energia necesară pentru a încălzi 1 ml de apă cu 1 grad. Fiecare aliment care intră în corpul nostru eliberează o anumită cantitate de calorii după ce este digerat. Pentru confort în alimente, se utilizează unitatea de kilocalorii (1 kilocalorie este egală cu 1.000 de calorii).

De exemplu, 100 de grame de pâine eliberează aproximativ 200 de kilocalorii în corp, 100 de grame de pui - aproximativ 120 și așa mai departe. Dar nu există alimente, dintre care 100 de grame conțin mai puțin de 1 kilocalorie (castraveții - alimentul cu cea mai mică calorie, conțin aproximativ 10). De aceea, presa preferă să scrie pe scurt „calorii” în loc de „kilocalorii”.

De câte calorii avem nevoie?

Aceasta este o întrebare destul de complexă și subiectivă. Depinde de caracteristicile specifice fiecărei persoane - sex, vârstă, greutate, genetică, scopul antrenamentului și multe altele. Nici o persoană nu are nevoie de aceeași cantitate de calorii. Dar determinarea lor aproximativă este deosebit de importantă. Printre alți factori, caloriile au cuvântul dur dacă ne vom atinge sau nu obiectivele.

Din suma de calorii, pe care îl acceptăm depinde dacă vom încărca sau descărca un tabel. Iar compoziția caloriilor (câte dintre ele provin din proteine, câte din carbohidrați și grăsimi) depinde dacă masa crescută (pierdută) va fi din mușchi sau grăsimi. Și asta este primordial, nu-i așa? Prin urmare, pe lângă cantitatea de calorii pe care o consumați, ar trebui să acordați o atenție serioasă compoziției lor.

Factori care determină necesitatea de calorii

Principalii factori care determină caloriile sunt greutatea noastră și scopul pentru care ne antrenăm (masa musculară sau ameliorarea). Când ne îngrășăm, trebuie să creștem aportul de calorii pentru a pune deoparte energia pentru creșterea musculară. Când pierdem excesul de grăsime, trebuie să reducem caloriile, astfel încât organismul să poată folosi grăsimea subcutanată pentru energie. Aceasta este o redare foarte concisă a pașilor importanți și pe scurt.

Cum să distribuiți calorii în timpul zilei?

Trebuie să vă împărțiți aportul de calorii în 5-6 mese aproximativ egale. De exemplu, dacă ai nevoie de 1800 de calorii pe zi, cel mai bine este să mănânci de 6 ori 300. Mesele la mijlocul zilei și după un antrenament pot fi puțin mai calorice, în detrimentul celor seara și la culcare. Multe calorii înainte de culcare trebuie evitate cu orice preț, deoarece se pot transforma cu ușurință în grăsimi. Acest lucru va complica singuri sarcina și va arde grăsimea pentru o lungă perioadă de timp

Din ce substanțe ar trebui să provină caloriile?

Odată ce ați decis să pierdeți grăsimi, trebuie să urmați următoarea prescripție: aproximativ 45% din calorii ar trebui să provină din proteine, la fel de mult (aproximativ 45%) ar trebui să provină din carbohidrați și nu mai mult de 10% ar trebui să provină din grăsimi. Respectarea acestui raport este crucială pentru arderea grăsimilor.