(v. 24 chasa, 12/09/2015)

O alimentație adecvată ne permite să ne menținem ochii în stare bună cât mai mult timp posibil pentru a ne bucura de lume în culorile și formele sale.

Întrebarea se pune foarte corect: „Poate o dietă să evite ...”. Chiar dacă vă bucurați de o vedere perfectă, acest lucru nu înseamnă că la bătrânețe nu veți avea probleme.

Aproximativ 30% dintre persoanele cu vârsta peste 65 de ani suferă de o boală a ochilor. Principalul motiv pentru deteriorarea vederii, medicii numesc degenerescența maculară legată de vârstă (ADD). Aceasta este zona retinei din spatele globului ocular prin care informațiile vizuale sunt transmise creierului. Conform statisticilor, aproximativ 30% dintre persoanele cu vârsta peste 75 de ani suferă de PE, dar factori precum expunerea intensă la lumina soarelui, fumatul, alcoolismul și chiar supraponderalitatea pot crește în mod semnificativ probabilitatea de afectare a vederii. Cercetările din ultimii ani au arătat că aportul ridicat de grăsimi și neglijarea legumelor agravează problemele asociate degradării retinei.

protejează

O alimentație sănătoasă ajută la buna funcționare a sistemului circulator și deoarece ochii sunt echipați cu multe vase de sânge microscopice, orice aliment care nu este bun pentru inimă și vasele de sânge dăunează și ochilor.

Principalii nutrienți pentru o mai bună sănătate vizuală sunt:

4. Acizi grasi omega-3 - reduceți cu 50% probabilitatea apariției problemelor de vedere odată cu vârsta. Un studiu efectuat în Australia a testat 2.454 de voluntari care au consumat cel puțin una sau două porții de nuci pe săptămână. După 10 ani, cercetătorii au descoperit că participanții care consumau regulat nuci aveau un risc redus cu 35% de a dezvolta degenerescență maculară.