dintre

Ce este probioticele?

Probioticele sunt miliardele care sunt bune pentru sănătate, bacteriile care locuiesc în intestinul gros și în intestinul subțire inferior. Aceste bacterii benefice, numite și bacterii bune sau microflorei intestinale benefice, îndeplinesc o serie de funcții de promovare a sănătății.

Probioticele întăresc imunitatea, îmbunătățesc funcția sistemului digestiv, reglează echilibrul dintre bacteriile benefice și dăunătoare din tractul intestinal, ajută la pierderea în greutate, întărește activitatea creierului și combate depresia.

Consumul regulat de alimente bogate în probiotice duce la îmbunătățirea stării de sănătate și la riscul redus de a dezvolta boli cardiovasculare, diabet de tip 2, cancer și obezitate.

Ce este prebioticele?

Prebioticele sunt un grup de fibre insolubile care hrănesc probiotice și contribuie la proliferarea lor. Prebioticele sunt un tip de oligozaharide care trec complet nedigerate prin tractul gastrointestinal și ajung în intestinul gros, unde sunt descompuse de bacteriile benefice prin procesul de fermentare.

Consumul regulat de alimente bogate în prebiotice contribuie la îmbunătățirea funcției digestive, la creșterea activității creierului, la îmbunătățirea nivelului de colesterol și zahăr din sânge, precum și la un risc redus de a dezvolta infarct miocardic, accident vascular cerebral, cancer de colon, cancer de prostată, cancer de sân, diabet de tip 2 și obezitate.

Care este diferența dintre probiotice și prebiotice?

Cel mai probabil, ați răspuns deja la această întrebare, dar să clarificăm pe deplin diferența dintre probiotice și prebiotice (cu excepția celei de-a treia litere a numelui, desigur).

Prima și cea mai importantă diferență dintre probiotice și prebiotice este că unele (probiotice) sunt microorganisme vii (bacterii), în timp ce altele (prebiotice) aparțin familiei de specii de plante (plante).

A doua diferență semnificativă între probiotice și prebiotice este că unele (prebiotice) servesc drept hrană pentru alții (probiotice).

Ca a treia diferență majoră, se poate lua în considerare faptul că probioticele trăiesc în corpul nostru și sunt în simbioză mutualistă cu acesta, în timp ce prebioticele sunt o sursă de hrană care intră și iese din corpul nostru zilnic.

Ce alimente sunt bogate în probiotice?

Printre cele mai utile alimente bogate în probiotice se numără kombucha, iaurtul, chefirul, varza murată, oțetul de mere și murăturile.

Aceste alimente sunt cunoscute și sub numele de alimente probiotice sau fermentate. Consumul regulat de alimente probiotice a fost legat de o serie de beneficii pentru sănătate, cum ar fi un sistem digestiv îmbunătățit, un sistem imunitar consolidat, funcția creierului îmbunătățită și un risc redus de a dezvolta boli de inimă, cancer, diabet de tip 2, obezitate și osteoporoză.

  • Iaurt
  • Chefir
  • Kombucha
  • Varză acră
  • Murături
  • Oțet de mere (de casă)
  • Brânză proaspătă
  • Murături
  • Kimchi
  • Miso

Ce alimente sunt bogate în prebiotice?

Alimentele bogate în plante sunt legumele, fructele și leguminoasele. Cei mai utili reprezentanți sunt sparanghelul, broccoli, mere, banane, praz, gulaș, fasole și ovăz.

Aportul regulat de alimente bogate în prebiotice este asociat cu îmbunătățirea sistemului digestiv, mișcări regulate ale intestinului, îmbunătățirea funcției creierului, imunitate sporită, precum și un risc redus de a dezvolta hipercolesterolemie (colesterol ridicat), hiperglicemie (glicemie ridicată), hipertrigliceridă a trigliceridelor) și hipertensiune arterială (hipertensiune arterială).

  • Sparanghel
  • Anghinare
  • Brocoli
  • Banane (verzi)
  • Merele
  • Bob
  • Lintea
  • Praz
  • Ceapă
  • Usturoi
  • Gulia
  • Ovăz
  • secară
  • Seminte de in

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale administrării de probiotice și prebiotice?

Consumul regulat de alimente bogate în probiotice și prebiotice duce la îmbunătățirea funcției digestive, la imunitate sporită, la creșterea activității creierului, precum și la un risc redus de a dezvolta sindrom metabolic, boli cardiovasculare, diabet de tip 2, osteoporoză, obezitate și unele tipuri.

  • Sistem digestiv îmbunătățit
  • Sistem imunitar întărit
  • Echilibru îmbunătățit între bacteriile benefice și dăunătoare
  • Funcția creierului îmbunătățită
  • Scăderea nivelului de colesterol
  • Niveluri îmbunătățite ale tensiunii arteriale
  • Niveluri îmbunătățite de zahăr din sânge
  • Îmbunătățirea sănătății femeilor
  • Sănătate mintală îmbunătățită
  • Niveluri crescute de energie
  • Risc redus de infarct miocardic și accident vascular cerebral
  • Riscul redus de a dezvolta cancer de colon
  • Riscul redus de a dezvolta cancer al vezicii urinare
  • Riscul redus de a dezvolta cancer de prostată
  • Riscul redus de a dezvolta cancer de san
  • Riscul redus de a dezvolta diabet de tip 2
  • Riscul redus de a dezvolta obezitate
  • Riscul redus de apariție a osteoporozei

Probiotice și prebiotice - concluzie

Probioticele sunt bacterii benefice care locuiesc în colon și trăiesc în simbioză reciprocă cu corpul nostru. Prebioticele, pe de altă parte, sunt un tip de fibre insolubile care servesc drept hrană pentru probiotice și contribuie la dezvoltarea și proliferarea lor.

Printre alimentele cele mai bogate în probiotice se numără alimentele fermentate precum iaurtul, chefirul, kombucha, oțetul de mere și varza acră. Printre cele mai utile alimente bogate în prebiotice se numără sparanghelul, broccoli, varza, bananele, merele, fasolea, linte, ovăz și secară.

Consumul regulat de alimente bogate în probiotice și prebiotice este asociat cu un sistem digestiv îmbunătățit, mișcări regulate ale intestinului, imunitate sporită, activitate mentală îmbunătățită și un risc redus de atac de cord, accident vascular cerebral, cancer, obezitate și diabet de tip 2.

Ți-a plăcut acest articol?

Ți-a plăcut acest articol? Dacă ți s-a părut util, de ce să nu-l împărtășești cu familia și prietenii tăi?

De asemenea, sunteți binevenit să vă placă pagina noastră și să ne urmăriți pe Facebook, precum și să vă abonați la newsletter-ul nostru gratuit prin e-mail pentru articole și sfaturi utile legate de alimentația sănătoasă și pierderea în greutate.

Dacă doriți să adăugați ceva care ne-a scăpat sau să împărtășiți părerea dvs. despre acest subiect, puteți face acest lucru lăsând un comentariu în caseta de mai jos.

Mulțumesc! Părerea și ideile tale sunt importante pentru noi!