Puls.bg | 21 aprilie 2020 | 0

care

Dr. Julian Kubala face o analiză interesantă în publicația sa din ediția online a Healthline, bazată pe recomandările plasate în mod regulat în mass-media privind nutriția și comentariile utilizatorilor de pe rețelele de socializare.


Prezentăm punctul ei de vedere cu privire la unele dintre concepțiile greșite comune legate de diete și pierderea în greutate.

1. Contează doar câte calorii sunt consumate și cât se cheltuiește în ceea ce privește pierderea în greutate

Într-adevăr, aportul insuficient de calorii din nutriție este cel mai important factor care garantează pierderea în greutate, a comentat autorul, dar este departe de a fi singurul și suficient pentru a obține un rezultat de succes. Restricțiile alimentare nu acoperă gama necesară de variabile care trebuie să apară pentru a obține o pierdere permanentă în greutate. Acest proces este influențat de o serie de alți factori, cum ar fi dezechilibrul hormonal, prezența tulburărilor metabolice, hipotiroidismului, medicației, factorului genetic, bolilor care ar putea compromite chiar și cel mai strict regim și eforturile. De aceea, Dr. Julian Kubala ne recomandă să nu ne concentrăm doar pe latura cantitativă a alimentelor. Dimpotrivă, o astfel de măsură ar putea dăuna sănătății, deoarece de obicei ne concentrăm asupra alimentelor cu conținut scăzut de calorii, care sunt de facto sărace în nutrienți - precum prăjiturile de orez și albușul de ou. Excluderea mai multor alimente este o greșeală. Includerea de ouă întregi și avocado, de exemplu, poate avea beneficii mult mai mari nu numai din punct de vedere al sănătății, ci și pentru pierderea în greutate.


2. Grăsimile sunt nesănătoase

Categorizarea tuturor grăsimilor și alimentelor bogate ca dăunătoare este o greșeală. Reducerea puternică a grăsimilor poate fi, de asemenea, dăunătoare sănătății. Dietele cu un aport limitat de grăsimi creează probleme de sănătate, inclusiv sindromul metabolic, rezistența crescută la insulină, nivelurile de trigliceride, care este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare. Dietele care includ grăsimi pot fi, de asemenea, eficiente. Cheia aici nu este evitarea grăsimilor, ci respectarea unui mediu auriu și a unei diete compuse într-un complex.


3. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei

De fapt, nu toată lumea poate lua o zi bună de mic dejun și poate fi un factor sănătos. Există studii care arată că sărind peste micul dejun poate duce la reducerea aportului de calorii în timpul zilei. În schimb, micul dejun permite o masă mai planificată în timpul zilei.


Studiile arată că sărind peste micul dejun sau consumându-l mai târziu poate ajuta la controlul glicemiei mai bine și la reducerea markerilor inflamatori. Același efect se obține dacă luați micul dejun, dar retrageți cina mai devreme și în perioada 14-16 nu se consumă nimic. Iată deci opțiuni din care puteți alege în funcție de sentimentele personale: mic dejun și cină devreme sau schimbarea meselor mai târziu.


4. Trebuie să mănânci mai rar

Această metodă este recomandată pentru a stimula metabolismul și a pierde în greutate, dar în stare bună de sănătate frecvența meselor nu contează, atâta timp cât nevoile de energie ale organismului sunt satisfăcute.


În prezența bolilor, diabetului, bolilor coronariene, sindromului intestinului iritabil, precum și în timpul sarcinii, este utilă hrănirea la intervale de aproximativ 3 ore. Este important să mâncați doar regulat, nu o dată pe zi pentru întreaga zi.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.