• 1 kg pulpe de pui dezosate
  • 7-8 căței de usturoi
  • 1 linguriță sare sau după gust
  • 1/2 linguriță de piper negru măcinat sau după gust
  • 1/2 linguriță condiment pentru pui sau după gust
  • 2 linguri maioneză
  • 15 grame de gelatină

casă


Mod de preparare:

Tăiați carnea împreună cu pielea în cuburi (aproximativ 1,5-2 cm). Condimentați cu condimente, puteți folosi și ceapă, boia, roșii, coriandru, piper alb, chili, semințe de muștar, turmeric. Adăugați cățelele de usturoi zdrobite, 2 linguri de maioneză și amestecați bine. În cele din urmă, turnați gelatina și amestecați din nou.

Împărțiți amestecul în patru părți egale și așezați fiecare pe o foaie de folie alimentară. Înfășurați cu el, formând cârnați, apoi „îmbrăcați-vă” fiecare în folie întinsă.

Coaceți la cuptor timp de o oră la o temperatură medie de 180 de grade.

Când le scoateți, așteptați să se răcească suficient pentru a le pune în frigider, unde ar trebui să stea până a doua zi. Apoi puteți prepara sandvișuri delicioase de pui la micul dejun.