Produse necesare:
Porții: 6
500 g carne tocată
4-5 tulpini de ceapă verde (sau 1 cap vechi mare - în funcție de sezon)
2 morcovi
1 cutie de porumb
1 kg de cartofi
pătrunjel
1 linguriță condiment tocat
1 cub de pui de bulion
100 g de brânză
100-150 g de brânză galbenă
piper
paprika
cimbru
chimion
1 lingură. ketchup dizolvat în 1 linguriță de apă
sol
ulei
Mod de preparare:
Se toarnă puțin ulei într-o tigaie rotundă. În mijloc răspândiți carnea tocată amestecată cu piper negru, sărat, chimen sub forma unei chiftele mari. Tăiați cartofii în bețișoare, ceapa în cercuri, morcovii în cuburi, amestecați cu porumbul, brânza mărunțită, pătrunjelul tocat mărunt, ketchupul dizolvat și celelalte condimente. Radeți brânza galbenă deasupra, astfel încât cea mai mare parte să fie pe carnea tocată. Stropiți cu puțin mai mult ulei. Se toarnă puțină apă peste amestecul de cartofi. Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit până se rumeneste.
- Alimente și băuturi de vară, în detrimentul cifrei - știri despre nutriție, diete și pierderea în greutate; rețete pentru
- Care sunt beneficiile acizilor grași omega-3 și omega-6 - noutăți despre nutriție, dietă și pierderea în greutate;
- Cum să preveniți infecțiile de vară e - Dietele sănătoase, rețetele, pierderea în greutate
- Supă de cremă de morcov și conopidă cu busuioc uscat și crutoane de casă e - Diete sănătoase, rețete
- Dietele zonale pentru scăderea în greutate