coapte

  • Vizualizări totale 3.568
  • Vizualizări pentru luna 29
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • cartofi - 4 buc. mare
  • pentru umplutură
  • porumb - 3 linguri.
  • măsline - 1 mână, dezosată și desalinizată
  • pasta de tomate - 2 linguri.
  • drojdie - 3 lingurițe a tăia
  • spanac - 4 lingurițe tocat
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Tava rotundă emailată cu decor 36 cm BGN 28,99.
  • Presă de legume profesională cu 3 accesorii BGN 20,00 -15% BGN 17,00 -15%
  • Curățător de culoare pentru cartofi și castraveți BGN 3,30 -15% BGN 2,80 -15%

Mod de preparare

Alegeți cartofi mari și sănătoși, cu o piele relativ subțire. Nu sunt decojite, ci periate și fierte întregi în apă sărată timp de 35 de minute.

Între timp, drojdia și spanacul se toarnă în puțin ulei de măsline împreună cu porumbul, măslinele tocate și pasta de roșii. Ele sunt apoi puse deoparte.

Cartofii se scot, se lasă la scurs și se taie în jumătate. Din fiecare jumătate scoateți puțin cu o lingură, astfel încât să formați o barcă. Fiecare barcă este umplută cu umplutura pregătită.

Așezați cartofii pe hârtie de copt într-o tigaie și coaceți timp de 15-20 de minute la 180 de grade. Dacă se dorește, acestea pot fi apoi întinse cu brânză galbenă și coapte.