motive

Mai multe despre acest subiect

Un studiu suedez a constatat că berea poate proteja eficient inima.

Studiul, publicat în Scandinavian Journal of Primary Health Care, a urmărit 1.500 de femei care au băut bere, vin și băuturi spirtoase și apariția ulterioară a atacurilor de cord, accidentelor vasculare cerebrale, diabetului și cancerului timp de 50 de ani.

La sfârșitul studiului, femeile care au băut o cantitate moderată de bere, despre care cercetătorii au spus că este o dată sau de două ori pe săptămână, erau mai puțin susceptibile de a avea un atac de cord decât alte femei care consumau alt alcool și se abțineau.

„Acest studiu arată că consumul de bere de mai multe ori pe săptămână poate reduce semnificativ riscul bolilor cardiovasculare decât, de exemplu, vinul”, a declarat Andrea Giancoli, nutriționist certificat la L. A . și un iubitor de bere.

Este interesant faptul că oamenii de știință greci de la Universitatea Harokopio au ieșit cu rezultatele unui studiu realizat de aceștia în 2013, potrivit căruia berea crește flexibilitatea arterelor, ceea ce reprezintă o condiție prealabilă serioasă pentru prevenirea infarctului sau accidentului vascular cerebral.

Thinkstock/Guliver

În 2011, a fost publicat un articol în Jurnalul European de Epidemiologie, potrivit căruia berea este aproape egală în ceea ce privește beneficiile pentru sănătate. Împreună cu vinul, acestea sunt o prevenire excelentă împotriva bolilor cardiovasculare. Vinul pare să cedeze conform acestui articol, deoarece protecția sa este de 31% la 21 de grame pe zi, iar berea de 42% protecție la 43 de grame pe zi.

Secretul beneficiilor pentru sănătate ale băuturii răcoritoare constă în utilizarea unei cantități mici în fiecare zi, deoarece dacă beți rațiile toată săptămâna deodată, riscați chiar să vă răniți sănătatea.

Chiar dacă ești un iubitor de vin puternic, îți ofer 7 motive pentru care te poți bucura uneori de un pahar de bere bună.

1. Reduce riscul de calculi renali

Pe de o parte, acest fapt se datorează 93% apă. În plus, prin consumul de bere îți poți hidrata cu succes corpul, dar în același timp obții un efect diuretic excelent. Poate că acest lucru se datorează faptului că iubitorii de bere au un risc scăzut de a dezvolta pietre la rinichi. Există, de asemenea, o serie de speculații că hameiul poate încetini pierderea de calciu din oase, care este direct legată de formarea pietrelor la rinichi.

Într-o analiză din 2013, cercetătorii de la Brigham and Women's Hospital din Boston au descoperit că femeile care consumă regulat bere au un risc cu 41% mai mic de a dezvolta pietre la rinichi.
Alegeți o bere ușoară!

2. Berea poate contribui la rezistența oaselor

Conform studiilor efectuate în acest domeniu, s-a constatat că acidul ortosilicic poate întări scheletul. Universitatea din California a constatat că berea este o sursă de siliciu alimentar, care ajută la construirea și menținerea rezistenței osoase. Conform studiului, 2 beri pot furniza până la 30 de miligrame de nutrienți. Un alt studiu anterior a constatat că bărbații și femeile în menopauză care au băut 1 până la 2 băuturi pe zi aveau o densitate minerală osoasă mai mare la nivelul coapselor și coloanei vertebrale decât abstinenții. Berile mai ușoare au mai multă siliciu decât berile mai întunecate.

Thinkstock/Guliver

3. Consumatorii de bere au un risc mai mic de diabet de tip 2

Motivul constă în faptul că berea mărește activitatea bilei, ceea ce ne poate ajuta să ne ocupăm mai eficient de digestia alimentelor grase.

Într-un studiu realizat în 2011 de Școala de Sănătate Publică Harvard, bărbații de vârstă mijlocie care și-au crescut consumul de bere cu 1-2 pahare de bere pe zi, de exemplu, și-au redus riscul de diabet de tip 2 cu 25%.

4. Reduce nivelul colesterolului rău

Consumul moderat de bere duce la o reducere semnificativă a nivelului de colesterol rău din sânge, potrivit unui studiu spaniol, datorită beta-glucanilor săi. Un tip de fibre solubile care duce la scăderea permanentă a nivelului de colesterol. Berile întunecate pot conține până la 3,5 grame de fibre solubile pe litru, iar cele ușoare conțin până la 2 grame.

Berea conține calciu, magneziu, seleniu, fosfor, iod, potasiu și vitamine B - B6, B12 și acid folic. Consumul regulat de bere de către adulți duce la o creștere semnificativă a vitaminei B12, ceea ce face din această băutură una dintre puținele surse vegetale ale acestui nutrient important.

6. Berea poate preveni deteriorarea soarelui

Datorită fitonutrienților conținuți în orz și hamei, berea este bogată în acid ferulic. Acest compus este un puternic antioxidant care este extrem de ușor absorbit de organism.

7. Aduceți plăcere pe gust și reduceți nivelul de stres

Și nu în ultimul rând, berea aduce plăcere palatului și simțurilor. Cu un pahar de bere puteți ameliora tensiunea acumulată în timpul zilei. Important în acest caz este să lăsați doar 1 cană de 330 mililitri.