Caserolă de dovlecei tineri - mâncată în cel mai scurt timp

degetele

Această caserolă cu dovlecei tineri este delicioasă, satioasă și foarte fragedă. Se topește literalmente în gură și nu are un conținut ridicat de calorii, așa că îl puteți pregăti în fiecare zi și nu vă faceți griji cu privire la siluetă.

Produse necesare:
 800 g dovlecei
4 ouă
50 ml. ulei
200 g de brânză galbenă
150 g gris
1 linguriță praf de copt
1 linguriță usturoi uscat
1 lingurita curcuma
condimente verzi
sare, piper după gust

Mod de preparare:
 Rade dovleceii intr-un vas adanc. Se adaugă sare, se amestecă și se lasă 10 minute. Apoi turnați sucul în plus din ele și strângeți-le puțin.

Între timp, tocați condimentele verzi și radeți brânza.
Se amestecă grișul cu praful de copt și se adaugă la dovlecei, se amestecă bine și se lasă 10 minute.

Bateți ouăle într-un castron, condimentați cu sare și piper după gust. Adăugați curcuma și usturoiul uscat. Se amestecă bine și se adaugă ulei. Se amestecă din nou. Se toarnă amestecul rezultat peste dovlecei. Adăugați legumele verzi tocate și amestecați. Se presară cu brânză galbenă și se amestecă din nou.

Ungeți vasul de copt cu ulei și turnați amestecul pregătit. Plătiți și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Se coace 45-50 de minute.

Puteți servi caserola finită imediat pe masă.