• este

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Midia cu buze verzi - sfârșitul bolilor articulare
  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44356 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35663 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Afișată de 24128 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22731 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19483 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19310 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Ei numesc zahăr alb și sare albă - moarte albă. Cât de adevărat este acest lucru? Cum ne afectează acest condiment, pe care l-am perceput ca parte a vieții noastre de zi cu zi? Faptul este că cei supraestimați aportul de sare cauzează hipertensiune arterială, care la rândul său duce la diferite boli ale sistemului cardiovascular. În plus, aportul crescut de sol poate declanșa boli precum cancerul de stomac și osteoporoza. Estetic, sarea reține fluide și poate determina umflarea organismului în diferite zone.

Ce trebuie să știm despre sare?

De câtă sare are nevoie organismul?

Cantități mici sol sunt necesare organismului pentru procesele biochimice zilnice din el. Cantitatea este într-adevăr foarte mică - 1 gram pe zi. Limita superioară a aportului zilnic recomandat este de 6 grame pe zi și, din păcate, statisticile arată că majoritatea oamenilor exagerează cu asta sare și luați aproximativ 8 grame pe zi. Vestea bună este că sarea nu determină atât de mult gustul și chiar ne putem obișnui rapid cu un aport mai mic. În acest scop, trebuie să gustăm foarte atent felurile de mâncare pe care le pregătim noi înșine - în majoritatea cazurilor, este suficient un vârf de sare (de preferință Himalaya). Bucătarii de top sfătuiesc să adauge sare mâncărurilor noastre cu degetele - doar așa simțim ce cantitate reală de sare adăugăm în vas. Pentru a reduce aportul de sare, trebuie să renunțăm sau să reducem aportul de alimente ambalate la care se adaugă o cantitate mare de sare. Cipsuri, gustări, conserve, sosuri gata preparate, nuci prăjite, diferite tipuri de brânză, brânză galbenă sunt „o adevărată bombă de sare”. Brânza și brânza galbenă trebuie adăugate numai la felurile de mâncare foarte aromate cu sare.

Riscurile consumului crescut de sare:

Tensiune arterială crescută

Tensiune arteriala reprezintă presiunea pe care sângele o exercită asupra celulelor, țesuturilor și organelor, circulând în organism. Cu cât tensiunea arterială este mai mare și constantă, cu atât este mai mare riscul bolilor de inimă. 3 dintre cei mai serioși factori care determină tensiunea arterială crescută sunt:

  • Supraponderal și supraponderal
  • Lipsa activității fizice și a exercițiilor fizice
  • Aport crescut de sol pentru ani

Tensiunea arterială ridicată începe de la 140/90 mmHg, ceea ce nu este departe de 120/80 mmHg normal. Singura diferență este aportul limitat de grăsimi (alegerea celor potrivite - și anume vegetale), aportul limitat de sare și activitatea fizică constantă.

Pe de altă parte, este un fapt faptul că hipertensiunea arterială cauzează:

  • Infarct
  • Accident vascular cerebral

Prin urmare, luați măsuri pentru a controla consumul de sare astăzi!

Cancer la stomac

Aport prelungit de cantități mari și umflate sol poate duce la circumstanțe favorabile dezvoltării cancerului de stomac. Motivul este că prea multă sare poate deteriora mucoasa stomacului și poate face acest organ mai vulnerabil.

Osteoporoza

Majoritatea calciului prezent în organism este stocat în oase. Dacă consumăm multă sare, aceasta se leagă chimic de ionii de calciu din oase și este excretată în urină, ceea ce face ca oase fragil și predispus la rănire. Odată cu înaintarea în vârstă, problema devine mai gravă, pe măsură ce oasele se subțiază odată cu înaintarea în vârstă. Problema este deosebit de gravă la femeile, care după o anumită vârstă încep să sufere de o scădere a hormonului estrogen. Este, de asemenea, un factor în menținerea oaselor sănătoase.

Câștigând greutate

Aportul de sol nu are legătură directă cu supraponderalitatea, dar o serie de studii au arătat că o poate provoca. Dacă consumăm multă sare (încercați înlocuitorul său - sarea himalayană), după masă ne este foarte sete, dacă în acest caz luăm băuturi carbogazoase, atunci cu siguranță vom observa un salt în săgețile solzilor cu o recurență constantă. proces. Aceasta este una dintre principalele probleme cu creșterea în greutate la copii și adolescenți, deoarece în majoritatea cazurilor nu pot controla ceea ce iau pentru a-și potoli setea și recurg adesea la băuturi carbogazoase.

Pe de altă parte aport crescut de sare are un efect asupra aspectului nostru, provocând retenție de apă (celulită, umflături). Diferite tipuri de persoane rețin apa în locuri diferite, cel mai adesea la persoanele cu greutate normală, acestea sunt coapsele (celulita apoasă) sau abdomenul. Aproximativ 1,5 kg. din greutatea noastră se poate datora retenției de apă. Prin urmare, în caz de îndoială că o depășim sare, este important să-i reduceți aportul și să beți multă apă (inclusiv minerală).