În 2019, ei pun cel mai adesea bere pe masa lor în Ruse - de 12 ori pe lună, în Montana - de 11 ori, și în Burgas și Pleven - de 10 ori, potrivit unui studiu realizat de Uniunea Brewers din Bulgaria (UPB). Berea în Bulgaria se consumă în medie de 8-9 ori pe lună. Pentru 2019, 70% dintre bulgarii peste 18 ani beau bere cel puțin o dată pe lună, iar 52% - cel puțin o dată pe săptămână, scrie „Monitor”.

burgas

30% dintre bulgari consideră că berea face parte dintr-un stil de viață sănătos, cu un consum moderat, iar 35% - este băutura potrivită pentru ei. Volumul producției de bere din UE depășește 400 de milioane de hectolitri, potrivit Raportului statistic anual al producătorilor de bere din Europa, citat de asociația bulgară.

Germania ocupă primul loc în producția de bere, în timp ce Polonia depășește Marea Britanie și ocupă locul al doilea. Bulgaria ocupă locul 16 după Danemarca și devansează Croația și Slovacia. În aceeași perioadă, ocuparea forței de muncă directe a depășit 140.000 de persoane, în timp ce cu 5 ani mai devreme lucrătorii din industrie erau 125.000 de persoane. Producătorii de bere din Germania au cea mai mare rată de ocupare - 27.561 de persoane, iar în Marea Britanie - 17.200. În 2018, volumul pieței de bere din UE este de 371 milioane de hectolitri.

Conform acestui indicator, campionatul este deținut în mod constant de Germania, urmată de Marea Britanie și Spania, în timp ce Bulgaria păstrează 13 poziții. În ceea ce privește consumul de bere pe cap de locuitor în UE, țara noastră ocupă locul 10, iar în primele trei sunt din nou Cehia, Austria și Germania cu examene de peste 100 de litri de bere pe cap de locuitor. Conform celor mai recente date, există deja peste 10.000 de fabrici de bere în UE.

Producția de bere în țară este de 5 milioane de hectolitri, din care 186 mii sunt destinate exportului. Consumul de bere a crescut în fiecare din ultimii 2 ani în fiecare dintre statele membre ale UE pe fondul varietății incredibile de peste 50.000 de mărci și sortimente de bere. Datorită unui stil de viață mai sănătos, din ce în ce mai mulți consumatori apelează la băuturi cu conținut scăzut de alcool și, respectiv, la bere naturală. Consumul de bere cu conținut scăzut de alcool și fără alcool crește, de asemenea, în fiecare an.