Industria fabricii de bere din țara noastră continuă să se dezvolte și să investească activ în inovații de producție, echipamente și extinderea gamei și mărcilor de bere atât anul trecut, cât și anul acesta.

litri

În 2013, consumul de bere pe cap de locuitor în Bulgaria a fost de 74 de litri. În același an, pe piața bulgară s-au vândut în total 5.462.000 de hectolitri de bere.

Acest lucru a devenit clar în timpul unei conferințe de presă a Uniunii fabricilor de bere din Bulgaria (UPB), organizată cu zile înainte de sărbătoarea profesională a industriei - Ilinden.

Industria fabricii de bere din țara noastră continuă să se dezvolte și să investească activ în inovații de producție, echipamente și extinderea gamei și mărcilor de bere atât anul trecut, cât și anul acesta.

Anul trecut, vânzările de bere în galoane (sticle PET) au dominat din nou, cu o cotă de piață de 60%. Ponderea sticlelor de sticlă este de 25%, a cutiilor - 10%, iar a berii la draft - 5%.

În mare măsură, tendințele vânzărilor în funcție de tipul de ambalaj reflectă puterea de cumpărare și atitudinea consumatorilor bulgari. Volumul de vânzări relativ ridicat al mărcilor de bere ieftine importate, care sunt distribuite prin lanțuri mari de vânzare cu amănuntul, cel mai adesea în cutii, sunt de asemenea menținute.

În 2014, condițiile meteorologice nefavorabile afectează negativ piața berii. Principalul factor pentru această tendință este vremea atipic răcoroasă și ploioasă în lunile de vară, când sunt generate 50% din vânzările anuale de bere.

Veniturile pentru buget din producția și vânzările de bere pentru 2013 depășesc 300 milioane BGN. Numai în prima jumătate a anului 2014, fabricile de bere au investit 24 milioane BGN în dezvoltarea afacerilor și și-au extins portofoliul cu 9 oferte de produse noi. Au fost introduse peste 18 pachete cu un design nou.