Astfel, riscul bolilor cardiovasculare sare dramatic

Aveți deja un alt motiv foarte bun pentru a nu rata micul dejun dimineața: sărind această primă masă a zilei, aveți riscul de două ori de ateroscleroză, care îngroșează pereții arterelor. Acest lucru este afirmat de un grup de oameni de știință spanioli în noul lor studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie.

micul

Deși beneficiile consumului regulat dimineața sunt bine cunoscute, acest studiu relevă cât de important este micul dejun pentru o bună sănătate a inimii.

Rezultatele au arătat că persoanele de vârstă mijlocie care nu iau micul dejun dimineața sau mănâncă foarte puțin au de 1,5 ori mai multă placă în artere decât cele care mănâncă un mic dejun bogat în energie. În plus, persoanele care nu iau micul dejun sunt mai susceptibile de a fi supraponderale și au o dietă nesănătoasă decât cele care mănâncă mult dimineața.

Chiar și după excluderea altor factori de risc, cum ar fi fumatul, colesterolul ridicat și lipsa exercițiilor fizice, cercetătorii au ajuns din nou la aceleași constatări și rezultate cu privire la daunele unui mic dejun ratat.

Studiul a implicat aproximativ 4.000 de persoane din Spania cu vârste cuprinse între 40 și 54 de ani, fără antecedente de boli de inimă, ale căror obiceiuri alimentare au fost urmărite și analizate de oamenii de știință timp de 10 ani, scrie ediția specializată MedicalXpress.

25% dintre participanți au mâncat un mic dejun consistent, asigurând astfel 20% din caloriile necesare zilei.

Majoritatea dintre ei - aproximativ 70% - au consumat doar 5% din numărul necesar de calorii pentru ziua dimineața, iar 3% nu au luat deloc micul dejun. Ultimul grup a prezentat cel mai mare risc de boli cardiovasculare.

Un studiu similar anterior efectuat de cercetători de la Universitatea Harvard a concluzionat, de asemenea, că micul dejun este crucial pentru o bună sănătate a inimii. Potrivit rezultatelor, persoanele cărora le este dor în mod regulat prima masă a zilei își cresc riscul de atac de cord sau boli coronariene letale cu 27%, explică dr. Lea Cahill de la Școala de Sănătate Publică Harvard, autorul principal al studiului anterior., care a monitorizat obiceiurile alimentare și starea de sănătate a 27.000 de bărbați care lucrează în domeniul sănătății, cu vârste cuprinse între 45 și 82 de ani, pentru o perioadă de 16 ani.

Echipa a găsit și alte lucruri interesante despre oamenii care nu iau micul dejun dimineața. S-a dovedit că majoritatea dintre ei sunt fumători, beau mai mult alcool și sunt adesea necăsătoriți.

Oamenii de știință au dat peste o altă descoperire importantă în timpul muncii lor - serile târzii sunt chiar mai periculoase și dăunătoare sănătății inimii decât sări peste micul dejun. Conform rezultatelor studiului, șansa de a suferi de boli de inimă crește cu 55% la bărbații care mănâncă noaptea târziu.

„Când mâncăm noaptea târziu, chiar înainte de culcare, corpul nostru nu poate procesa alimentele în mod corespunzător și acest lucru poate duce la aceleași lucruri - hipertensiune arterială, creștere în greutate, modificări ale nivelului de zahăr din sânge”, spun experții.