Mulți bărbați consumă alcool pentru gută, deși știu despre răul cauzat de corp. Urmați unitățile dietetice recomandate. La urma urmei, să renunți la preparatele delicioase din carne și alcoolul este foarte dificil. Pentru a nu te priva de plăcere, femeile încearcă să găsească o băutură sigură. Unii beau vin, alții folosesc bere ușoară sau tincturi de casă. Se crede adesea că soiurile scumpe de alcool nu provoacă atacuri de gută. Cu toate acestea, persoanele care suferă de gută au găsit o legătură între consumul de alcool și dezvoltarea unui atac delirant.

alcool

Conținutul paginii

De ce este interzis să beți alcool atunci când guta?

Hrănirea se caracterizează printr-o încălcare a metabolismului purinelor. Purinele se găsesc în toate celulele umane. Sunt sintetizate de corp și vin cu mâncare. Lipsa purinelor din dietă, chiar prelungită, nu are niciun efect negativ asupra metabolismului. Dacă există prea multe purine în alimente, acestea sunt distruse. Acidul uric se formează în timpul clivajului purinelor.

Acidul uric în anumite cantități este necesar pentru oameni. Protejează organismul de îmbătrânirea prematură și de cancer. La persoanele sănătoase, excesul de acid uric este excretat prin rinichi. Dacă metabolismul purinelor este afectat, are loc o acumulare critică de acid uric în organism. Sărurile de acid uric cristalizează și se depun în articulații, rinichi și alte țesuturi ale corpului, provocând oboseală.

Creșterea concentrației de acid uric se datorează creșterii sintezei purinelor din organism - aportul excesiv de alimente sau ca urmare a încălcării eliminării lor. La 30% - 50% dintre pacienții care suferă de tulburări ale metabolismului purinelor, rinichii sunt afectați în timp. Rinichii alterați patologic nu pot excreta acid uric în timp și pot contribui la acumularea acestuia în organism.

Băuturile alcoolice suprimă producția hormonului hipofizar vasopresină (hormon antidiuretic). Funcția principală a vasopresinei este de a încetini și a restabili nivelul normal de lichid din organism. Producția activă de hormon antidiuretic susține activarea rinichilor și îndepărtarea în timp util a acidului uric din rinichi.

După consumul de alcool, sinteza vasopresinei scade. Odată cu absența sa, corpul începe să sufere de deshidratare generală. La om, volumul de sânge circulant scade și vâscozitatea acestuia crește. Din cauza lipsei de lichid din sânge, concentrația de acid uric crește brusc.

Toate celulele din corp suferă de o lipsă de lichid. Cantitatea de apă din țesutul cartilajului este redusă în mod critic. Datorită lipsei de umiditate, cartilajul articular își pierde elasticitatea și rezistența. Se usucă și se distruge ușor, nu suportă încărcăturile obișnuite. Procesul de distrugere a țesutului cartilajului este însoțit de o reacție inflamatorie și durere.

Vodcă și alte băuturi tari pentru gută

Datorită faptului că vodca nu conține purine, reumatologii au crezut de mult că este o băutură alcoolică relativ sigură. Uneori li se permite să bea vodcă în doze mici (50 g).

O singură porție nu va provoca daune grave corpului. Dar dacă o persoană dependentă de vodcă începe să bea alcool în mod regulat și în doze semnificative, consecințele vor fi plângătoare.

În plus, această vodcă provoacă deshidratarea generală a corpului, promovează sinteza purinelor. În cazul formării excesive de acid uric, procesul de cristalizare și depunere este accelerat. Cognacul are un efect similar.

Vodca și alte băuturi spirtoase conțin alcool etilic în cantități mari. Acest produs este foarte toxic. Are un efect negativ asupra sistemului cardiovascular, ficat și rinichi. Sub influența alcoolului etilic, celulele pancreatice mor, inclusiv cele responsabile de producerea insulinei. Prin urmare, la pacienții cu gută cu tendința de a dezvolta diabet, boala progresează.

Alcoolul dăunează rinichilor. Acestea încetează să-și îndeplinească funcția excretorie completă și nu elimină cantitatea necesară de acid uric. Funcția renală insuficientă contribuie, de asemenea, la creșterea concentrațiilor de urat în corpul pacientului.

Efectele nocive ale alcoolului puternic asupra ficatului duc la o încălcare a funcției sale antitoxice. Ca urmare a insuficienței hepatice, crește efectul toxic al alcoolului etilic asupra organismului.

Pe măsură ce vodca și alte spirite devin rapid dependente, utilizarea lor crește. Excesul de acid uric se depune în țesuturile corpului sub formă de tophi și pietre.

Efectele negative ale alcoolului puternic asupra organismului nu sunt imediat evidente. Procesele patologice se dezvoltă imperceptibil. Cu cât pacientul abuzează mai mult de vodcă, cu atât convulsiile vor fi mai frecvente și mai severe. gută.

Soiurile exotice de alcool (tequila, gin, whisky) au un efect advers asupra ficatului și rinichilor. Ele provoacă adesea o reacție alergică.

Băuturile alcoolice de slabă calitate sunt deosebit de periculoase pentru organism. Impuritățile conținute în ele pot provoca otrăviri severe și pot provoca exacerbarea acută a bolii.

Influența vinului asupra stării pacientului cu gută

Vinul cu gută nu a fost interzis de mult timp. Mai târziu, vinul roșu a fost impus tabu deoarece era o sursă de purine gratuite. În acest caz, băuturile albe sunt considerate relativ sigure. Cu toate acestea, orice vin poate provoca gută și poate declanșa atacuri de tunete.

După ce bei vin, aciditatea urinei crește. Când scade pH-ul urinei (acidificare), solubilitatea acidului uric scade semnificativ. De aceea se acumulează mai mult în corp. Cristalizarea și depunerea uratului determină procesul patologic al gutei.

Reduce solubilitatea acidului uric și a acidului tartric conținute în vin. La fel ca alte băuturi alcoolice, vinul are un efect negativ asupra rinichilor și ficatului și, de asemenea, creează dependență.

Studii recente confirmă capacitatea vinului de a provoca gută. Probabilitatea de a dezvolta exacerbarea gutei după consumul de vin este mai mare decât după ce ați băut o altă băutură alcoolică.

În ciuda capacității băuturii de a provoca un atac dur, în culturile în care se dezvoltă în mod tradițional vinificația, un număr mare de femei însărcinate nu sunt înregistrate. În dezvoltarea bolii, factorul ereditar joacă un rol major. Mâncărurile cu o băutură sunt consumate cel mai adesea. Dacă beți vin, mâncați o plantă proaspătă, puteți neutraliza parțial efectele nocive ale băuturii. Alimentele vegetale devin alcaline. Prin urmare, uneori puteți bea 100 ml de produs. Este mai bine să acordați preferință vinului alb uscat.

Excepția este perioada de exacerbare a bolii. La cel puțin 1 lună după gută, nu trebuie să beți alcool chiar și în doze minime. Alcoolul este capabil să perturbe efectul asupra medicamentului și să crească efectele secundare.

Efectul berii asupra corpului unui pacient cu gută

Mulți nu consideră berea o băutură periculoasă și o beau la căldură în loc de compot sau apă. Cu toate acestea, această viziune este greșită. Berea nu poate fi consumată cu gută. Poate crește rapid concentrația de acid uric în sânge la un nivel critic datorită numărului mare de purine.

Conținutul de 400 mg de purine în 100 g de produs este periculos de mare. În 100 g de alcool spumant sunt 1810 mg de purine. Chiar și pentru o persoană sănătoasă care nu suferă de gută și nu are predispoziție la aceasta, acesta este un număr mare. Standardele sigure pentru purinele alimentare variază de la 500 la 1000 mg pe zi. Poate un pacient cu gută să mănânce atât de multe purine, răspunsul este evident.

Efectul diuretic al băuturii crește deshidratarea corpului, crește vâscozitatea sângelui și crește concentrația de acid uric, care intră în organism în cantități uriașe. La urma urmei, după ce bei bere din corp vine doar apă. Zgura și uratul rămân în corp și se acumulează în țesuturi.

Densitatea ridicată a sângelui face dificilă alimentarea celulelor cu substanțe nutritive și oxigen, precum și eliminarea produselor de degradare din ele.

În condiții de deshidratare și vâscozitate ridicată a sângelui, unul dintre primii suferă de țesut cartilagin. Îi lipsesc propriile vase de sânge și primește substanțe nutritive cu ajutorul lichidului sinovial (articular). În condiții de deshidratare, cantitatea de lichid sinovial scade, devine vâscoasă și nu își poate îndeplini pe deplin funcțiile. Lipsa nutrienților și a oxigenului afectează negativ cartilajul articular. Se dezintegrează rapid, provocând inflamația articulațiilor și a periarticulelor.

În ciuda micii cetăți de bere, acest lucru duce la consecințe periculoase. Se bea în cantități mult mai mari decât băuturile tari. La fel ca celălalt alcool pentru gută, bere:

  • perturbă rinichii;
  • are un efect negativ asupra procesului de excreție a acidului uric.

Cu utilizarea zilnică a berii, probabilitatea de gută crește cu 50%.

Unii bărbați beau bere moale, crezând că nu va agrava guta. Cu toate acestea, berea moale are aceeași cantitate de purine ca berea obișnuită. Prin urmare, probabilitatea de a dezvolta exacerbări după utilizarea unui produs nealcoolic rămâne ridicată.

Recomandări suplimentare

Este posibil să beți gută cu gută? Răspunsul depinde de starea sănătății sale. Reacția la băuturile alcoolice variază de la persoană la persoană. niste gută suferiți în mod regulat de convulsii, deși respectă strict dieta recomandată și nu consumă alcool. La alți pacienți, gută se dezvoltă mai puțin activ. Ele își permit să calmeze consumul de băuturi alcoolice și sunt rareori supuse unui atac delirant.

O mare importanță este dieta. Dacă dieta cu gută este săracă în alimente bogate în purină, cantități mici de alcool nu pot cauza agravarea.

Este util să crești cantitatea de exerciții zilnice, mai ales dacă trebuie să stai mult în profesie. Stilul de viață afectat contribuie la acumularea de purine.

Se recomandă să beți apă curată și apă minerală alcalină mai des. Acest lucru va reduce concentrația de acid uric și va reduce aciditatea urinei. Se recomandă să nu beți din nou alcool. Sănătatea gutei se îmbunătățește semnificativ dacă începeți să vizitați aerul curat des.