Căutați o soluție sănătoasă de fast-food în mall-uri?

Bine ati venit!

URMAȚI-NE PE INSTAGRAM

miere

Ce este dieta mediteraneană?

Când vă gândiți la mâncarea mediteraneană, mintea dvs. se poate orienta către pizza și paste din Italia, dar aceste feluri de mâncare nu se încadrează în planurile de dietă sănătoasă prezentate ca „mediteraneene”. Alimentele recomandate sunt bogate în grăsimi nesaturate, fibre și acizi grași omega-3.

Adevărata dietă mediteraneană se bazează pe fructele tradiționale din regiune, legumele, cerealele integrale, fasolea, nucile, fructele de mare, peștele și proteinele de pasăre, uleiurile de măsline sănătoase și unele produse lactate - cu poate un pahar sau două de vin roșu. Astfel, locuitorii din Creta, Grecia și sudul Italiei au mâncat în jurul anului 1960, când nivelul bolilor lor cronice era printre cele mai scăzute din lume și speranța de viață era printre cele mai ridicate, deși aveau servicii medicale limitate.

Dieta mediteraneană este o moștenire intangibilă a omenirii, recunoscută de UNESCO în 2010. În plus, este o cultură, tradiție, „artă” de înaltă calitate și durabilă. Adevărata dietă mediteraneană este mai mult decât consumul de alimente proaspete și sănătoase. În combinație cu activitatea fizică zilnică, acestea pot avea un efect profund asupra dispoziției și sănătății mintale și vă pot ajuta să mâncați alimente sănătoase și gustoase.

Desigur, schimbarea dietei poate fi o sarcină dificilă. Trecerea de la pepperoni și paste la pește și avocado poate necesita un efort, dar aceștia vor fi primii tăi pași către o viață mai sănătoasă și mai lungă.

„Dietă” sau „dietă”?

Mai degrabă, am face referire la dieta mediteraneană. Cuvântul „dietă” vine cu anumite restricții - un set de reguli de urmat, o listă cu „ce să nu mănânci”, numărarea caloriilor etc. Din fericire, nu veți găsi acest lucru în dieta mediteraneană. Aceasta nu este o dietă structurată, ci o dietă și un stil de viață sănătos, bine echilibrat.

Grăsimile utilizate în bucătăria mediteraneană provin în principal din uleiuri nesaturate, cum ar fi uleiul de pește, uleiul de măsline sau semințe (cum ar fi ulei de rapiță, soia sau in), precum și nuci (nuci, alune și migdale). Aceste tipuri de uleiuri au un efect protector asupra inimii.

De ce am ales bucătăria mediteraneană din OLA Taste of Med?

Ne place bucătăria mediteraneană! Este preferatul nostru pentru că nu numai că este cu adevărat util, ci și pentru că combină mâncarea bogată în arome, arome și dispoziție. De asemenea, este alcătuit în principal din numeroase, dar din număr mic de feluri de mâncare. Cheia este în varietatea pe care o avem din abundență - de la gustări parfumate la carne delicioasă delicioasă până la deserturi minunate cu mascarpone.