Ce este L-carnitina și pentru ce se folosește?

Carnitina sau L-Carnitina sau L-Carnitina sunt utilizate pe scară largă ca supliment alimentar sportiv pentru arderea grăsimilor. Dar acesta nu este singurul scop pentru care se ia carnitină. Se mai numește vitamina B11 (Bt), deși nu este o vitamină.

este

Carnitina este o substanță asemănătoare vitaminei legată de vitaminele B, care, spre deosebire de vitamine, este sintetizată în corpul uman. Există două forme ale acestei substanțe: L-carnitină și D-carnitină. L-carnitina este utilizată pentru pierderea în greutate, iar D-carnitina este periculoasă și dăunătoare organismului, deoarece proprietățile sale contrastează puternic cu cele ale L-carnitinei. Ne vom uita la proprietățile L-carnitinei.

L-carnitina este sintetizată din doi aminoacizi esențiali (metionină și lizină) din ficat și rinichi și se răspândește ulterior în alte organe. În orice moment, corpul uman conține L-carnitină, în mușchi și în ficat. Mecanismul de acțiune al acestei substanțe se bazează pe utilizarea acizilor grași, adică. transferă grăsimea în celulă, unde arde în mitocondrii, eliberând energie.

Principala sursă de carnitină pentru organism este alimentația, în special carnea și produsele lactate. În alimentele vegetale, conținutul de carnitină este neglijabil. Când apare deficitul de carnitină din cauza aportului insuficient de alimente, ficatul și rinichii încep să-l sintetizeze pentru a compensa deficiența. Procesul de sintetizare a carnitinei depinde de multe alte substanțe, cum ar fi:

  • Vitamine: C, B3, B6, B9
  • Minerale: fier
  • Aminoacizi: lizină și metionină
  • Enzime

Beneficiile L-carnitinei

Pe lângă afectarea metabolismului lipidic, carnitina are proprietăți și efecte suplimentare. Vă enumerăm principalele, despre care puteți citi mai detaliat mai jos în articol:

  • implicat în procesul de ardere a grăsimilor din celula musculară
  • afectează activitatea mentală
  • efect anabolic ușor
  • favorizează detoxifierea
  • afectează sistemul cardiovascular
  • Arderea grasimii

Funcția principală a carnitinei este de a ajuta corpul să ardă grăsimile. Nu numai carnitina este implicată în descompunerea acizilor grași din mitocondrii. Sprijină doar procesul în care acizii grași intră în celulele musculare, iar grăsimea trebuie să ajungă în mitocondrii și să le traverseze membranele duble. Acest lucru necesită deja o a doua substanță cu care L-carnitina funcționează în tandem - coenzima Q10 sau ubiquinol. Acidul lipoic este uneori inclus în schemă.

Pentru a nu întrerupe arderea grăsimilor, este bine să luați L-carnitină împreună cu coenzima Q10, al cărei conținut scade odată cu vârsta în organism.

Este necesar să știm că într-o stare relaxată a corpului, carnitina nu are niciun efect. Cel mai mare efect al carnitinei apare atunci când aportul său coincide cu activitatea fizică. Eliberarea acizilor grași din celulele adipoase are loc numai cu ajutorul exercițiilor fizice.

Exercițiul trebuie să fie adecvat, nu 20-30 de minute. Motivul pentru aceasta este că aportul de acizi grași începe să fie utilizat numai atunci când aportul de glicogen este epuizat. Atunci corpul începe să folosească grăsimea ca sursă de energie. Acest proces începe la aproximativ 30-40 de minute după începerea antrenamentului intens. În acest caz, pentru a consuma o cantitate adecvată de grăsime în timpul antrenamentului, trebuie să dureze cel puțin încă 30 de minute.

Se obține următoarea imagine - acizii grași sunt furnizați celulei musculare, iar carnitina ajută la realizarea acestui proces. Arderea grăsimilor dă energie pe care corpul o folosește pentru scopul propus, pentru mușchi, inimă, creier.

Influența activității mentale

Creșterea energiei mentale și fizice - de asemenea, un efect plăcut al L-carnitinei. În studiile de carnitină s-a observat că atunci când se utilizează 2g. carnitina pe zi timp de 6 luni, mărește indicatorii activității mentale și fizice. Rezistența corpului la toate încărcăturile fizice și mentale crește, de asemenea.

Utilizarea carnitinei înainte de efort crește rezistența, ceea ce ajută la antrenamente mai intense, iar printr-un antrenament mai intens, vom arde și mai mulți acizi grași.

Carnitina are un efect neurotrofic și restabilește structura țesutului nervos.

Efect anabolic ușor

Efectul anabolic al carnitinei este un mare plus în sport și fitness. S-a observat că L-carnitina poate crește masa musculară, desigur nu la fel de mult ca testosteronul, hormonul de creștere, insulina și alte medicamente. În procesul de „uscare a corpului”, care este realizat de culturisti și sportivi, carnitina nu permite pierderea masei musculare, ci ajută organismul să folosească doar aportul de grăsime, adică. grăsimea subcutanată se topește și mușchii rămân cu volumul lor anterior.

Detoxifiere

Efectul detoxifiant este că L-carnitina susține activitatea ficatului și ajută la neutralizarea acizilor organici și a xenobioticelor, susține, de asemenea, o serie de enzime. În plus, L-carnitina este un antidot pentru otrăvirea cu acid valproic.

Influența sistemului cardiovascular

De asemenea, efectele asupra sistemului cardiovascular nu trec neobservate. Efectul specific asupra acestuia este scăderea nivelului de colesterol, care previne progresia aterosclerozei și dezvoltarea bolilor grave, cum ar fi infarctul miocardic și accidentul vascular cerebral.

În plus, carnitina îmbunătățește metabolismul mușchiului inimii, despre care se știe că alimentează 70% din acizii grași. Din acest motiv, în țările dezvoltate, carnitina este utilizată pe scară largă în scheme și cursuri pentru tratamentul bolilor cardiovasculare.

Pe lângă toate efectele enumerate, L-carnitina are efect antioxidant, efect neuroprotector, crește imunitatea și rezistența la stres și previne dezvoltarea osteoporozei.

În unele linii directoare, L-carnitina este recomandată ca adjuvant în tratamentul bolilor de inimă, hipertensiunii, diabetului, tirotoxicozei, anorexiei etc.

Care alimente conțin L-carnitină

Cel mai mare conținut de L-carnitină este carnea roșie: carne de vită, porc, oaie și altele. Se găsește și în produsele lactate.

Produse care conțin L-carnitină

Cantitate produs Conținut de L-carnitină
vită 100g. 95 mg.
Carne de vită 100g. 94 mg.
porc 100g. 27,7 mg.
slănină 100g. 23,3 mg.
codul 100g. 5,6 mg.
piept de pui 100g. 3,9 mg.
inghetata 100g. 3,7 mg.
Lapte complet gras 100 ml. 3,3 mg.
brânză de vacă 100g. 1,1 mg.
sparanghel 100g. 0,195mg.
pâine albă 100g. 0,147mg.
Paste 100g. 0,126 mg.
unt de arahide 100g. 0,083 mg.
orez 100g. 0,0449mg.
ouă 100g. 0,0121 mg.
suc de portocale 100g. 0,0019mg.

Este bine să luați carnitină cu alimente, dar de câtă carne trebuie să consumăm pe zi pentru a obține o doză adecvată de carnitină necesară pentru sport? În viața obișnuită, doza zilnică de carnitină necesară organismului este de aproximativ 300 mg, iar în antrenamentele sportive sau de fitness, necesitatea acesteia crește la 2000 mg și mai mult. Din acest motiv, L-carnitina este utilizată pe scară largă ca supliment alimentar de către sportivi.

Ce tip de L-carnitină este cel mai eficient pentru pierderea în greutate

L-carnitina este produsă în mai multe tipuri de compuși chimici:

  • L-carnitină tartrat
  • 100% L-carnitină pură (bază sau bază de formă liberă)
  • Fumarat de L-carnitină
  • Acetil L-carnitină
  • Propionil L-carnitină

L-carnitină tartrat

Acest tip de carnitină este recomandat persoanelor cu probleme supraponderale. Are cea mai activă formă, iar nivelul de biodisponibilitate este chiar mai mare decât cel al L-carnitinei (bazei) pure. Odată ajuns în tractul digestiv, preparatul este ușor descompus în carnitină pură și acid tartric, care sunt absorbite de organism separat. De aceea cel mai adesea acest tip de L-carnitină este recomandat pentru pierderea în greutate.

100% L-carnitină pură (bază sau bază de formă liberă)

Sportivii numesc această varietate bază carnitină sau carnitină clasică. Biodisponibilitatea nu este inferioară tartratului de carnitină.

Fumarat de L-carnitină

Într-un anumit compus, biodisponibilitatea rămâne semnificativ. Se obține din compusul acidului fumaric și al L-carnitinei pure. Sarea dată are un efect lipotrop redus, deoarece avantajul substanței este influența sa asupra activității inimii și a vaselor de sânge.

Acetil L-carnitină

Acetilcarnitina a fost inventată relativ recent. O carnitină obișnuită este atașată unei grupări acetil. În acest fel, producătorii au presupus că vor crește biodisponibilitatea și digestibilitatea compusului de către organism. Din păcate, acest lucru nu s-a întâmplat, ceea ce este un minus. Cu toate acestea, acest tip de carnitină are un grad excelent de penetrare prin bariera hematoencefalică a creierului, ceea ce reprezintă un plus imens. Drept urmare, acetilcarnitina stimulează procesele metabolice din creier, îmbunătățește memoria, gândirea și este un medicament excelent pentru tratamentul retardului mental la vârstnici și a sindromului de oboseală cronică.

Propionil L-carnitină

Acest tip de L-carnitină este în combinație cu aminoacidul glicină. Se obține un complex - glicină propionil-L-carnitină. Funcția sa principală, pe lângă participarea sa la metabolismul lipidelor, este de a accelera sinteza oxidului nitric (NO). Aceasta este o substanță foarte importantă, care este sintetizată în celulele vaselor de sânge și ajută la dilatarea vaselor de sânge. Acest efect este foarte important pentru persoanele cu boli cardiovasculare, care suferă de boli cardiace ischemice, insuficiență cardiacă, claudicație intermitentă, disfuncție erectilă și altele. Substanța are proprietăți antioxidante, îmbunătățește sinteza testosteronului, are un efect pozitiv asupra calității spermei, scade nivelurile de acid lactic după efort, crește, de asemenea, rezistența. Împreună cu acetil L-carnitina este utilizat pentru a trata sindromul oboselii cronice.

Indicații și contraindicații ale L-carnitinei

Indicații:

Proprietățile extinse ale carnitinei permit utilizarea sa nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru tratamentul unor boli:

  • Diabet
  • boala cardiovasculara
  • care au nevoie de recuperare hepatică
  • SIDA (multe dintre medicamentele utilizate pentru tratarea SIDA cauzează o lipsă de carnitină în organism, care necesită aportul acesteia de către pacienți)
  • în rinichi și ficat deteriorate (aceste organe sunt responsabile pentru sinteza carnitinei în organism, al cărei nivel trebuie reglat dacă este necesar)
  • persoanele cu risc de apariție a trombozei

Contraindicații:

Deși suntem siguri peste tot că L-carnitina este un preparat sigur, există o serie de boli în care L-carnitina trebuie administrată sub supraveghere medicală:

  • Diabet
  • hipertensiune
  • ciroza ficatului
  • boala vaselor de sânge periferice
  • probleme cu rinichii

Printre efectele negative putem enumera următoarele rare: insomnie, cefalee, greață, probleme cu tractul gastro-intestinal.

Efectele adverse apar de obicei la persoanele cu intoleranță individuală la oricare dintre componentele L-carnitinei.