Lizina este unul dintre cei douăzeci de aminoacizi pe care organismul îi folosește pentru a construi proteine. Lizina este considerată un aminoacid esențial, ceea ce înseamnă că trebuie obținut din alimente deoarece organismul nu îl poate sintetiza. Plantele pot produce lizină din acid aspartic, precum și unele tipuri de bacterii - din acest motiv lizina se găsește în legumele cu frunze verzi, leguminoasele, peștele și carnea. Lizina are o varietate de efecte pozitive asupra organismului și poate fi consumată ca supliment pentru combaterea herpesului și a altor viruși.

este

Cum funcționează lizina?

La fel ca mulți aminoacizi, lizina este utilizată pentru a construi mușchi și colagen, care este o componentă importantă a cartilajului, a țesutului conjunctiv și a pielii. Lizina are alte roluri importante în organism, precum îmbunătățirea absorbției calciului din intestin, facilitarea producției de enzime, hormoni și anticorpi și stimularea producției de creatinină. Creatinina este utilizată de organism pentru a ajuta la transformarea acizilor grași în forme de energie utilizabile. De asemenea, reduce nivelul LDL, adică. a colesterolului „rău” din sânge. Lizina este, de asemenea, luată ca supliment pentru a reduce simptomele herpesului simplex și herpesului genital. În general, lizina este utilizată în medicina alternativă împotriva multor viruși.

Utilizarea excesivă a lizinei

Lizina cu moderare nu provoacă efecte secundare grave. Lizina în doze mai mari, în special în combinație cu antibiotice, poate provoca reacții adverse, care includ reacții alergice, greață, crampe stomacale și diaree. Există unele speculații că nivelurile foarte ridicate de lizină pot crește de fapt nivelul colesterolului, ceea ce poate duce la un risc crescut de calculi biliari și calculi biliari. Consultați un medic înainte de a lua lizină.

Deficitul de lizină în organism

Deficitul de lizină este considerat o afecțiune relativ rară, chiar și la vegetarieni și la persoanele cu diete hipocalorice. Simptomele deficitului de lizină includ pietre la rinichi, amețeli, scăderea poftei de mâncare, oboseală și anemie. Insuficiența severă poate duce la dezechilibre hormonale și poate afecta metabolismul, dezvoltarea sexuală și creșterea. Persoanele cu risc de deficit de lizină sunt cele care nu mănâncă fructe și legume proaspete, produse lactate sau carne în schimbul alimentelor procesate, alimente cu zahăr și limonadă.

Alimente bogate în lizină sau cum să le obțineți cu alimente?

Lizina se găsește în legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și varza, legumele precum conopida și țelina, leguminoasele, fructele, nucile, cum ar fi migdalele și caju, produsele lactate, ouăle, unele brânzeturi, iaurtul și laptele simplu, carnea, în special roșu, peștele. și sardine.