Rezultatele arată că atunci când senzația de dulceață și energia primită diferă mult timp - aproape o săptămână, creierul începe să compenseze și să trimită semnale pentru a crește aportul de calorii.
Natalia Takova-Mazgareva
5 motive pentru a opri zahărul alb acum
Regula 80/20, care elimină kilogramele în plus
De ce ar trebui să mâncăm murături
Să gătim pentru vacanță fără ca casa să miroasă a pește
5 moduri neobișnuite de a slăbi
9 alimente cu grăsimi potrivite pentru dietă
Diferența de vârstă poate fi cheia unei căsnicii reușite
Ce este postul la intervale și cum afectează corpul
Deși îndulcitorii artificiali oferă gustul așteptat, pot crește pofta de mâncare, deoarece fac creierul să creadă că mâncarea pe care o consumi nu se potrivește cu energia de care ai nevoie, a raportat BBC.
Cercetătorii de la Universitatea din Sydney au experimentat cu muște de fructe și șoareci oferindu-le alimente cu zaharuri naturale sau îndulcitori artificiali cu conținut scăzut de calorii.
Scopul lor era de a studia semnalele creierului legate de pofta de mâncare și plăcere cu alimente limitate.
Rezultatele arată că atunci când senzația de dulceață și energia primită diferă mult timp - aproape o săptămână, creierul începe să compenseze și să trimită semnale pentru a crește aportul de calorii.
Prin urmare, dacă au ocazia, insectele și animalele mănâncă mai mult.
Cu toate acestea, nutriționiștii britanici au spus că același lucru nu este neapărat adevărat și pentru oameni.
Ei insistă că îndulcitorii cu conținut scăzut de calorii contribuie la menținerea greutății dorite și sunt mai benefici pentru dinți decât zahărul.
Și mai multe despre îndulcitori artificiali - vezi videoclipul de mai sus
- Ce să nu faci mâine
- Ce să nu faci după extragerea dinților
- Ce înseamnă dacă visezi că faci sex
- Ce fac femeile la menopauză când
- Ce fac femeile la menopauză când