Supa este un fel de mâncare care oferă multe beneficii pentru sănătate și, în același timp, nu necesită mult timp pentru a se pregăti și nici nu necesită cine știe ce abilități culinare.
Potrivit nutriționiștilor, cele mai sănătoase sunt supele clare, care conțin o mulțime de legume, pui, pește sau ouă. Aceste produse sunt bogate în fibre și proteine, ceea ce le face foarte sățioase.
Calorii reduse și mulți nutrienți pot fi găsiți în legume. Supa de legume sănătoasă conține legume rădăcinoase precum morcovi, țelină, precum și roșii, spanac, fasole verde.
Conținutul nutrițional în supe
Vitamine. Datorită varietății de legume, felul de mâncare poate oferi multe vitamine diferite. Conținutul nutrițional depinde de cantitatea de legume pe care o adăugați.
Cele mai frecvente vitamine din legume sunt vitamina E, vitamina B6 și vitamina A. Morcovii, broccoli și spanacul, de exemplu, sunt bogate în acești nutrienți.
Antioxidanți. Cel mai sigur mod de a obține un set bogat de antioxidanți diferiți este să consumați legume de toate culorile. Fiecare culoare conține diferite tipuri de nutrienți.
Ele ajută organismul să se protejeze de radicalii liberi care afectează celulele și țesuturile. Roșiile, de exemplu, sunt o sursă excelentă de licopen, un antioxidant care reduce riscul de cancer.
- Cum se face terci de orez și pentru ce este util
- Cuișoare - ceea ce este atât de util
- Ceea ce face bicarbonatul de sodiu să vindece atât de mult Zdravnița
- Ce ne spun visele și cum să le decodăm Știri
- Ceea ce face urcarea și coborârea scărilor pentru corp