vedeți

Zmeura adoră să mănânce carne

Cântărețul popular Zmeură încearcă să mănânce sănătos și se bucură de un corp subțire de ani de zile. Se antrenează regulat și împărtășește faptul că sportul este o parte integrantă a vieții sale.

„Nu respect dietele și nu fac restricții drastice în meniul meu”, a comentat cântăreața. Pe lângă fructe și legume, îi place să mănânce și carne.

„Mama mea este o bucătară minunată. Când mă duc la Lovech, nu mă pot opri și încerc totul ", spune ea. Cântăreața dezvăluie că băutura mamei sale este foarte gustoasă iarna cu un pahar de vin roșu. Iată rețeta în sine:

Originea Lovech

Produse:
3 kg de porc
1 inimă de porc
20 linguri. wt
2 kg plămân de porc
1 kg de ficat de porc
2 rinichi de porc
1 splina de porc
30 de boabe de piper negru

Mod de preparare:
Carnea se spală și se taie în bucăți mici. Se fierbe în apă sărată. Intestinele mari de porc, pre-îmbibate în apă, se spală bine și împreună cu celelalte intestine se fierb într-un vas separat timp de aproximativ 10 minute. Odată gata, se scurg, se toacă mărunt și se amestecă cu menta tocată și piper zdrobit.

Amestecul se amestecă bine, se toarnă în borcane și se toarnă cu grăsime până se absoarbe. Borcanele se sterilizează câteva minute.