O dietă inofensivă include alimente care au o textură moale, sunt sărace în fibre și sunt blânde cu sistemul digestiv. O dietă cu conținut scăzut de grăsimi este, de asemenea, cunoscută sub numele de dietă moale, dietă cu conținut scăzut de reziduuri sau dietă moale gastro-intestinală.

Medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă ușoară pentru persoanele care se confruntă cu inflamații gastro-intestinale cauzate de infecții, diverticulite sau inflamații ale unor afecțiuni precum boala Crohn sau colita ulcerativă.

Persoanele cu alte afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi refluxul acid sau ulcerul peptic, pot urma, de asemenea, o dietă ușoară pentru a le ușura simptomele.

În plus față de recomandările alimentare specifice, persoanele care urmează o dietă fără gust pot avea nevoie să mănânce mai des mese mai mici, să mănânce mai încet și să evite să se culce la scurt timp după ce au mâncat.

Fapte rapide despre dieta insipidă:

  • Dieta constă în alimente sărace în fibre.
  • Este adesea recomandat persoanelor care se recuperează după o intervenție chirurgicală.
  • Alimentele care trebuie consumate sau evitate variază în funcție de cauzele individuale ale dietei nedorite.
  • Dieta este de obicei recomandată doar pentru o perioadă scurtă de timp.

Care este logica din spatele ei?

dietă

Scopul este de a da odihnă sistemului digestiv. Alimentele cu fibre sunt mai greu de descompus pentru organism, astfel încât persoanele care urmează o dietă ușoară tind să evite alimentele care conțin fibre.

Pentru persoanele care se confruntă cu boala Crohn sau colită ulcerativă, o dietă ușoară, cu conținut scăzut de fibre, poate ajuta la reducerea numărului și dimensiunii mișcărilor intestinale.

Pentru persoanele cu iritații gastro-intestinale, eliminarea alimentelor care creează acid la stomac poate ajuta la prevenirea iritării ulterioare.

Chirurgii pot recomanda persoanelor care se pregătesc pentru o intervenție chirurgicală sau o procedură care implică sistemul digestiv să treacă la o dietă ușoară sau moale.

Ce alimente ar trebui să mănânci?

Este esențial ca oamenii să-și consulte medicul cu privire la nevoile lor nutriționale individuale.

Alimentele incluse într-o dietă fără gust sunt moi, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de fibre, ușor de digerat și nu foarte condimentate. Toleranța alimentară poate varia între oameni.

O dietă nesănătoasă elimină alimentele care pot provoca probleme precum balonare, diaree, greață sau vărsături.

Deoarece oamenii se confruntă deja cu simptome semnificative, scopul este de a evita alimentele care pot provoca simptome suplimentare sau pot agrava simptomele existente.

  • sos de mere (fara zahar adaugat)
  • avocado
  • banane
  • fructe fierte incolore și fără semințe, cum ar fi merele coapte
  • conserve de piersici și pere fără adaos de zahăr
  • cartofi albi sau dulci, decojiti
  • legume bine fierte, inclusiv morcovi, sfeclă, fasole verde, dovleac, dovlecei
  • sos de rosii
  • nuci netede, cum ar fi untul de arahide sau uleiul de migdale
  • supe netede, precum roșii sau ciuperci
  • bulion
  • brânză de vacă
  • tofu
  • peşte
  • ouă
  • tutun sau carne tocată
  • alternative lactate pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale, laptele de nucă și laptele de cocos
  • iaurt de cocos

Ce alimente ar trebui să evitați?

Persoanele care urmează o dietă ușoară ar trebui să evite alimentele picante solide, bogate în grăsimi, bogate în grăsimi și alimentele care produc gaze. Ei includ:

  • carnea sănătoasă și carnea cu carcase, cum ar fi cârnații
  • midii
  • fasole
  • linte
  • nuci si seminte
  • unt de arahide crocant sau ulei de migdale
  • produse lactate (dacă persoana are probleme cu digestia lactozei)
  • fructe uscate
  • fructe proaspete (cu excepția celor de pe lista autorizată)
  • legume crude
  • porumb proaspăt și gătit, inclusiv floricele de porumb
  • piele de cartof
  • legume producătoare de gaze precum broccoli, varză de Bruxelles, varză, ceapă, ardei și conopidă
  • cereale integrale precum orezul brun, quinoa și pâine integrală sau pâinea Ezechiel
  • cereale bogate în fibre
  • produse de patiserie prajite, precum gogosarii
  • bauturi carbogazoase
  • gluten (pentru cei care au intoleranță)

Este posibil ca următoarele alimente și băuturi să nu aibă un conținut ridicat de fibre, dar pot provoca iritații gastro-intestinale în anumite condiții, cum ar fi refluxul acid:

  • alcool
  • unele condimente și condimente, inclusiv piper, sos fierbinte și sos de grătar
  • condimente tari precum usturoiul, hreanul și ardeiul roșu iute
  • băuturi cofeinizate
  • citrice
  • produse din tomate
  • ceai
  • menta si menta
  • ciocolată
  • mancare prajita
  • alimente bogate în grăsimi

Este sigur?

O dietă delicată este recomandată doar pentru o perioadă scurtă de timp, atunci când este necesar. Odată ce o persoană își revine sau starea sa se îmbunătățește, medicul îi va sfătui să crească treptat cantitatea de fibre din dieta lor.

Fibrele oferă multe beneficii pentru sănătate, deci după o dietă lungă poate afecta negativ sănătatea.

Consumul de alimente bogate în fibre poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol (colesterolul rău), la stimularea nivelului stabil de zahăr din sânge și la gestionarea greutății.

Ce spune cercetarea?

Nu există prea multe cercetări privind eficacitatea unei diete ușoare. Dieta sugerează că oamenii evită să mănânce alimente care provoacă simptome gastro-intestinale, cum ar fi gazele și diareea. De asemenea, este recomandat să consumați alimente mai moi și mai moi, deoarece alimentele cu arome și mirosuri intense pot agrava greața unei persoane.

Deoarece simptomele și cauzele refluxului acid variază foarte mult, există puține dovezi care să sugereze că oamenii ar trebui să evite anumite alimente. Din cauza lipsei de dovezi, Colegiul American de Gastroenterologie nu sugerează în mod regulat că persoanele cu boală de reflux gastroesofagian (GERD) elimină alimentele precum ciocolata, cofeina, alimentele picante, citricele și băuturile carbogazoase. Cu toate acestea, ea sugerează că eliminarea dietei poate fi benefică în mod individual.

Există riscuri?

O dietă nesănătoasă poate duce la constipație, deoarece fibrele ajută la stimularea mișcărilor regulate ale intestinului. Dieta pe termen lung, fără gust, poate provoca modificări în starea generală de sănătate a unei persoane, deoarece fibrele hrănesc bacterii intestinale sănătoase.

Scoate

O dietă moale poate fi benefică pentru persoanele ale căror sistem gastro-intestinal sunt compromise și au nevoie de timp pentru a se vindeca. Alimentele sunt ușor de digerat și este puțin probabil să provoace dureri sau simptome suplimentare.