Vitaminele B fac o persoană activă și plină de energie. Sarcinile lor sunt diverse, dar, în general, sunt reduse la o funcție importantă - de a ajuta organismul să producă energie din alimente și să transporte nutrienți către toate organele și țesuturile.

conțin

Grupa B combină opt vitamine, fiecare dintre ele participând la metabolismul energetic din organism.

Vitamina B1 - tiamina - norma zilnică de aproximativ 1,2 mg
Vitamina B2 - riboflavină, aproximativ 1,3 mg
Vitamina B3 - niacină, aproximativ 16 mg
Vitamina B5 - acid pantotenic, aproximativ 5 mg
Vitamina B6-piridoxină, 1,3 mg
Vitamina B7 - biotină, aproximativ 30 mg
Vitamina B9 - acid folic, aproximativ 400 mg
Vitamina B12 - cobalamină, aproximativ 2,4 mg.

Corpul nostru nu stochează niciuna dintre aceste vitamine, cu excepția B12. Prin urmare, pentru a fi veseli și plini de energie, trebuie să le primim în fiecare zi cu mâncare.
Conținut în multe produse. Dar pentru a defini un produs ca fiind „bogat în vitamine B”, acesta trebuie să conțină cel puțin 20% din doza zilnică a uneia sau altei vitamine B.

Care sunt aceste produse

1. Somon. Conține șapte dintre cele opt vitamine B, fără biotină. Patru vitamine sunt prezentate în doze impresionante - B2, B3, B6 și B12. În plus, somonul conține acizi grași benefici omega-3, seleniu și proteine.

2. Pastrav. Este bogat în vitaminele B1, B2, B3, B5 și B12.
3. Ficat. Carnea de vită, porc, pui conține șapte vitamine din grupa B - B2, B3, B5, B6, B7, B9 și B12.
4. Carne de vită - conține șase vitamine B, dar majoritatea vitaminelor B3, B6 și B12.
5. spanac și alte legume cu frunze - varză, salată verde, ridiche verde. Sunt o sursă de vitamina B9.
6. Carne de porc. Conține vitaminele B1, B2, B3 și B6.

7. Ouă. Sunt bogate în vitamina B7.
8. midii, stridii, creveți. Sunt bogate în vitaminele B12, B2, B1, B3 și B9. De asemenea, conțin fier, zinc, seleniu și mangan.

Căutați cartea publicată de PACPEP - B12, K2, B17 ȘI ALTE VITAMINE

Vitaminele sunt substanțe foarte importante necesare pentru sănătatea noastră și pentru buna funcționare a corpului nostru. Aceștia participă la metabolism, la menținerea imunității, ajută la normalizarea tuturor proceselor din corp, la întărirea oaselor și la reînnoirea celulelor pielii, îmbunătățirea activității noastre mentale, încetinirea procesului de îmbătrânire.
Cu toate acestea, puțini oameni știu care este rolul lor. Este dificil de înțeles ce vitamine îi lipsesc unei persoane. Cu această carte vom încerca să-l ajutăm pe cititor să afle dacă există un deficit de vitamine și cum să-l eliminați singur. De asemenea, vom răspunde la întrebările despre cum și în ce cantități să le folosim pentru a fi sănătoși, de ce nu ar trebui să le abuzăm, care sunt simptomele deficitului și supradozajului, care sunt consecințele - boli și afecțiuni, ce cauzează acestea, care sunt sigure? cantități pentru fiecare vârstă în care alimentele le putem găsi. Unele vitamine, în special antioxidanții beta-caroten, vitamina C și vitamina E, pot vindeca chiar și cele mai grave boli.