Pâinea, în special cea albă, este consumată de bulgari la aproape fiecare masă. Cu toate acestea, pe lângă ingredientele sănătoase pe care ni le aduce alimentele esențiale, s-a dovedit că duce și la creșterea în greutate.

mănânci

Acesta este motivul pentru care experții recomandă consumul de pâine integrală și paste, care au un conținut ridicat de fibre și pot fi luate chiar și de persoanele care suferă de diabet.

Un alt factor important este că vitaminele valoroase pe care vi le oferă pâinea provin în principal din pâine de secară și din pâini făcute din făină măcinată grosolan și nu din făină de grâu.

Poate că cel mai important lucru din această linie de gândire este că este suficient să consumi 2 felii de pâine pe zi și când consumi alte alimente din grupul de amidon, pentru a o evita cu totul. Iată ce puteți mânca în loc de pâine și, prin urmare, atunci când consumați aceste alimente, nu puneți pâine pe masă:

1. Paste

Aceasta include tot felul de spaghete, paste, tagliatelle, fusilli, lasagna, cuscus etc. Deși majoritatea oamenilor nu consumă pâine în astfel de cazuri, există totuși cei care, alăptați cu vechile obiceiuri alimentare bulgare, continuă bine. să mănânci o felie sau două de pâine. Adevărul este că acest obicei trebuie eradicat complet, de parcă ai fi consumat 2 sau 3 porții de paste.

2. Cartofi

Dacă vorbim despre cartofi prăjiți, salată de cartofi sau cartofi prăjiți parfumați, cu greu vă veți aminti să puneți pâine pe masă. Dar gândiți-vă la asta, dacă este o supă delicioasă cu cremă de cartofi sau o tocană de cartofi în care nu vă puteți abține să nu doriți să înmuiați o bucată de pâine? Destul de ciudat, chiar și aici nu se potrivește și este mai bine să o înlocuiți cu salată proaspătă, deoarece toate felurile de mâncare cu cartofi sunt suficient de hrănitoare pe cont propriu.

3. Orez

Orezul aparține și alimentelor cu amidon, iar consumul de pâine atunci când mănâncă mese preparate cu orez este de neconceput. Imaginați-vă că puteți servi o felie de pâine într-un rafinat sushi bar japonez, împreună cu alge marine servite rafinat și sushi maki de orez.

4. Fasole, linte, mazăre, porumb etc. leguminoase

Rareori vei vedea un bulgar care nu va pune pâine pe masă când vine vorba de supa tradițională de fasole. Dar chiar și acest obicei tipic balcanic trebuie depășit, deoarece toate leguminoasele sunt suficient de umplute și hrănitoare și nu trebuie să fie însoțite de pâine.