zilnic

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea de Stat din Pennsylvania, grăsimile nesaturate din avocado pot ajuta la stabilizarea nivelului de colesterol rău, care previne colmatarea arterelor. Acesta este doar unul dintre lucrurile care se întâmplă cu consumul zilnic de avocado.

Mulți oameni își fac griji cu privire la niveluri colesterolului. Această lipidă, prezentă în sânge, se poate acumula în cantități mari, creând multe probleme cardiovasculare care pun sănătatea în pericol.

Într-un sens, colesterolul este necesar pentru funcțiile vitale. Contribuie la funcționarea optimă a diferitelor organe importante. Cu toate acestea, din cauza dietei slabe, nivelurile sale pot atinge valori destul de periculoase.

Unul dintre cele mai îngrijorătoare lucruri este că, la fel ca în cazul altor boli, este relativ dificil de detectat la început. Pentru că nu există simptome specifice.

Se estimează că milioane de oameni suferă de colesterol ridicat fără să-și dea seama.

Vestea bună este că, datorită diverselor studii, știm asta schimbarea dietei și un stil de viață sănătos sunt unele dintre cele mai bune soluții pentru controlul colesterolului și reducerea riscurilor.

Un studiu publicat în Journal of the American Heart Association relevă că nivelurile de colesterol rău sunt controlate de consumul zilnic de avocado.

Studiul…

Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Pennsylvania sugerează înlocuirea acizilor grași saturați, care sunt prezenți în majoritatea dietelor, cu cei nesaturați. Cele pe care le obținem prin consumul de avocado.

De asemenea, iau în considerare faptul că în ultimii ani oamenii au fost sfătuiți să mănânce grăsimi mononesaturate și polinesaturate. Pentru a reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare cauzate de niveluri ridicate de colesterol.

Grăsimile saturate sunt cele care cresc nivelul colesterolului și cresc riscul de obstrucție. arterelor și boli mortale, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

Cercetătorii au observat efectul avocado asupra factorilor de risc cardiovascular. Știind că este unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de grăsimi nesaturate.

Pentru a obține rezultate, aceștia au înlocuit grăsimile saturate din dietele a 45 de pacienți sănătoși supraponderali sau obezi cu vârste cuprinse între 21 și 70 de ani. Voluntarii au început o dietă bogată în grăsimi saturate timp de două săptămâni.

Apoi au continuat trei tipuri de diete, reducând cantitatea de grăsimi saturate:

  • O dieta saraca in grasimi fara avocado
  • O dieta moderata cu grasimi fara avocado
  • O dietă moderată cu grăsimi care include un avocado pe zi

Rezultatele…

După finalizarea analizei, cercetătorii au descoperit că niveluri de LDL colesterolul este redus semnificativ în grupul a cărui dietă a inclus consumul zilnic de avocado.

Nivelurile de colesterol au scăzut cu 13,5 mg/dl, comparativ cu 8,3 mg/dl (la cei care au o dietă moderată cu grăsimi fără avocado) și 7,4 mg/dl. Dl. (pentru cei care au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi).

Oamenii de știință au descoperit că consumul zilnic de avocado are un efect pozitiv nu numai asupra nivelului de colesterol, ci și asupra trigliceridelor.

Concluzii ...

După rezumarea rezultatelor surprinzătoare, cercetătorii au subliniat importanța efectuării unor cercetări suplimentare. Pentru a determina dacă efectul este același în alte grupuri de populație.

Cu toate acestea, ei observă că grăsimi nesaturate în avocado trebuie inclus într-o dietă care întărește inima, împreună cu alte alimente bogate în substanțe nutritive.

Grăsimile sănătoase, oligoelementele și componentele bioactive conținute în avocado aduc aceste beneficii importante sistemului cardiovascular.

Penny Chris Etherton (din grupul de cercetători) și-a exprimat dorința de a continua studiul pentru a determina mai precis care sunt componentele bioactive conținute în avocado, împreună cu efectul lor asupra organismului.

Consumul zilnic de avocado - un aliment util

Avocado a avut o reputație proastă de câțiva ani datorită conținutului ridicat de calorii și grăsimi. Astăzi este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente. Îl puteți adăuga la dietă cu moderare.

Pe lângă grăsimile benefice pe care le-am menționat deja, acest bine-cunoscut fruct conține și fibre, vitamina E, vitamina B, acid folic și mai mult de două ori cantitatea de potasiu conținută în banane.

Îți faci griji dacă ai colesterol ridicat? Fa cateva schimbări în dietă și începeți să consumați avocado în fiecare zi pentru a menține colesterolul sub control.