Când vorbim despre „zahăr adăugat”, experții în sănătate nu înseamnă alimente dulci, ci ingredientele utilizate în alimente pentru a oferi dulceață și calorii suplimentare - de la sirop de porumb la alternative mai sănătoase precum agave, sirop de curmale, trestie de zahăr și miere. Toate acestea sunt considerate zaharuri adăugate. Acest concept nu include zaharurile naturale, cum ar fi fructoza din fructe, pe care le luăm în același timp cu fibra din ele. Acestea din urmă încetinesc procesarea zahărului și previn saltul insulinei, ceea ce duce la afectarea ficatului.

întâmplă

Dacă totuși nu vă simțiți suficient de motivați pentru a renunța la adăugarea zahărului, aflați despre răul pe care îl aduce corpului.

În termen de 24 de ore de la consumul de zahăr, nivelul trigliceridelor din sânge crește dramatic. Acestea sunt depozite de grăsime care sunt sintetizate de ficat și sunt esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din organism. Dar când se consumă zahăr, ficatul reacționează, producând mai multe trigliceride. Acesta este un semnal către organism că trebuie să stocheze mai multe grăsimi în abdomen.

2. Întârziere în activitatea fizică

Există multe modalități prin care zahărul adăugat vă poate face să vă îngrășați, dar cel mai ciudat efect al consumului este încetinirea activității fizice. Nu întâmplător, atunci când mâncăm mai multe dulciuri, este mai probabil să pierdem un antrenament în sala de sport.

3. Crește riscul de diabet

4. Deblochează depresia

„Reduceți fructoza din dietă dacă doriți să vă protejați creierul”, a spus profesorul Fernando Gomez-Pinilla de la Universitatea din California, Los Angeles.

Într-un studiu anterior, cercetătorii au descoperit că o combinație de zahăr și grăsimi ar putea modifica chimia creierului, care a fost, de asemenea, legată de un risc crescut de a dezvolta Alzheimer și depresie.

Oamenii care consumă cu 25% mai mult zahăr decât alții au de două ori mai multe șanse să moară de boli de inimă decât cei care consumă mai puțin zahăr. Asta potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Asociației Medicale Americane. Una din zece persoane se încadrează în această categorie.

6. Crește tensiunea arterială

Doar câteva săptămâni pe o dietă bogată în zahăr sunt suficiente pentru a crește atât tensiunea arterială sistolică, cât și cea diastolică.

Acest lucru este, de asemenea, asociat cu niveluri mai ridicate de insulină, care la rândul lor activează sistemul nervos simpatic și duc la tensiune arterială crescută. Un alt efect secundar este legat de acumularea de sodiu și calciu în celulă, ceea ce duce la vasoconstricție și hipertensiune.

Pielea are propriul sistem de susținere sub formă de colagen și elastină - doi compuși care o mențin strânsă și plină. Dar, cu niveluri ridicate de glucoză și fructoză în sânge, acestea se leagă de aminoacizii din colagen și elastină, producând produse finale pentru a îmbunătăți glicarea sau „AGE-urile”.

Acest lucru dăunează acestor doi compuși critici și îngreunează repararea organismului. Acest proces este accelerat de lumina ultravioletă. Cu alte cuvinte, să mănânci mult zahăr lângă piscină este cel mai rău lucru pe care îl poți face pentru pielea ta.

5 mesaje secrete pe care corpul nostru le trimite

Deseori limbajul corpului nostru vorbește mai mult decât noi. Dacă este cineva care să o citească corect, suntem ca o carte deschisă. Acestea sunt 5 lucruri care.