Experții sfătuiesc să aruncați mâncarea care a rămas în aer liber în prezența insectelor

noastră

Unul dintre cele mai neplăcute lucruri din vară este, fără îndoială, prezența multor insecte supărătoare. Mai ales dacă vă decideți să mâncați afară sau nu aveți plase de țânțari pe ferestre, situația se poate agrava foarte mult.

Pe lângă țânțari, care ne pot infecta cu multe boli periculoase sau ne pot înnebuni cu zumzetul lor, există o altă insectă care îi înnebunește pe oameni vara.

Este vorba despre muște. Nu numai că aterizează pe noi, iar zumzetul lor ne înnebunește, dar aterizează și pe tot felul de suprafețe. Dar ce se întâmplă când aterizează pe mâncarea noastră?

Adevărul este mult mai rău decât crezi

Dacă musca enervantă ajunge pe mâncarea ta, cel mai probabil o vei alunga cu mâna și vei continua să mănânci. Dar trebuie să vă faceți griji cu privire la germeni?

Potrivit lui Thomas J. Daniels, doctor și director al Laboratorului de mediu al Universității Fordham, are cel puțin 100 de specii diferite de muște care pot transporta bacterii, viruși și ouă de paraziți.

Odată ce musca a prins microbii, îi poate răspândi în mai multe moduri. Potrivit lui Daniels, bacteriile și virușii din alimentele contaminate, gunoiul de grajd și alte locuri murdare se atașează de corpul mustei și de părul mic de pe picioare.

Când musca aterizează pe mâncare, lasă mai devreme câțiva germeni atașați de ea. În acest fel, suntem potențial expuși riscului de infecție, deși cantitatea de agent patogen transmisă este probabil mică.

Cu toate acestea, trebuie să ne îngrijorăm mai mult dacă musca rămâne mult timp pe mâncare și se pregătește să mănânce. Când o muscă aterizează pe alimente, nu începe să mănânce imediat bucăți mici de mâncare din farfurie. În schimb, insecta secretă sucuri digestive pe alimente pentru ao înmuia și abia apoi să o mănânce. Dar nici măcar asta nu este cea mai rea.

Sucurile pe care le secretă muștele sunt pline de microorganisme dăunătoare care trăiesc în interiorul insectei și sunt mai multe decât pe picioare. Aceasta înseamnă că sunt încă în viață. Astfel, se amestecă cu alimente pe care muștele le absoarbe și rămân în gura ei până la următoarea hrănire.

Ce microbi pot răspândi muște?

Oamenii de știință știu că muștele pot răspândi Escherichia coli, salmonella, hepatita A și rotavirus. Acest lucru a fost anunțat de specialistul certificat în boli infecțioase și de Dr. Brent Laartz.

De asemenea, muștele pot răspândi Shigella - un grup de bacterii care cauzează dizenterie. Shigella poate provoca diaree, febră și dureri abdominale.

Dar, înainte de a arunca toată mâncarea de pe masă, merită să știți că nu fiecare muscă poartă germenii enumerați mai sus. Menționate mai sus sunt toate bacteriile fecale și virușii care nu sunt prezenți în alimentele fiecărei muște.

Experții spun că musca va trebui să aterizeze pe carne crudă sau fecale pentru a răspândi aceste bacterii și viruși în alimentele dumneavoastră. Cu cât bucătăria este mai curată, cu atât este mai puțin probabil ca o muscă să aterizeze pe ceva murdar și periculos și apoi pe mâncare.

De asemenea, doar o muscă pe farfurie nu înseamnă că veți prinde o infecție. Totul depinde de câte microorganisme dăunătoare transportă musca, de cât timp rămâne pe mâncare și de cât de puternică este imunitatea. Este posibil să nu fiți infectat cu nimic.

Trebuie să vă faceți griji mai mult atunci când mâncați într-un loc cu multe insecte, de exemplu, dacă sunteți la un picnic în natură. În acest caz, încercați să acoperiți alimentele atunci când nu le consumați.

Experții vă sfătuiesc să aruncați mâncarea pe care ați lăsat-o neacoperită și există multe insecte în jur.