delicioasă

Știm ce provocări se confruntă cu omul modern, care vrea să fie în același timp gustos, util și sănătos.

Împreună cu toate aceste caracteristici, alimentele trebuie îmbogățite cu toate vitaminele, mineralele și nutrienții necesari, astfel încât să nu se încalce regimul strict sau dieta.

În această linie de gândire, meniul exclude automat multe ingrediente și alimente, precum și în principal paste.

În ultimii ani, pâinea integrală a intrat pe piață extrem de repede și mulți oameni preferă să o consume decât făina - tip 500.

În Bulgaria, cea mai comună este făina albă, care este prezentă pe fiecare masă bulgară din toate soiurile - fie că este vorba de paste dulci sau sărate.

Da, este, fără îndoială, extrem de gustos, dar nu este deloc util și hrănitor. Chiar trebuie să ne privăm complet de această mâncare preferată pentru a avea o viață mai sănătoasă sau figura de vis?

Făina albă rafinată are extrem de puține vitamine și minerale în compoziția sa. Calitățile bune ale boabelor din făină nu sunt doar îndepărtate - chiar mai rele!

Se adaugă extrem de multe ingrediente inutile, conservanți, sirop de porumb de fructoză și agenți de dospire. Chiar și făina albă întărită nu conține toate ingredientele sănătoase ale făinii integrale - este absorbită de organism ca amidon.

Toate acestea duc la utilizarea energiei într-un mod rapid și nu încet și eficient, așa cum ar trebui.

Multe studii demonstrează toate problemele de sănătate și riscurile care stau la baza utilizării regulate a făinii albe în gospodărie. De exemplu, persoanele care includ făină albă ca un carbohidrat sunt de două ori mai susceptibile de a avea un atac de cord decât persoanele care nu folosesc această materie primă.
Făina albă este un ingredient major și o hrană pentru oamenii din întreaga lume.

Se obține ca urmare a procesării cerealelor prin măcinare - acestea pot fi ingrediente precum secară, porumb, grâu, orez, naut, mei și multe altele.

Prelucrarea cerealelor implică îndepărtarea cojilor boabelor, producând astfel făină albă.

Inutil să spun, câte dintre componentele utile și în special macronutrienții dispar în acest fel - din cauza tuturor procesărilor tehnologice, până la ambalarea produsului finit, care se așteaptă să fie achiziționat de pe raftul din cel mai apropiat supermarket.

Spre deosebire de făina albă, făina integrală este un produs natural care se obține prin măcinarea cerealelor întregi fără a separa nicio parte din ea.
Printre altele, pastele sunt cauza multor alergii din întreaga lume!
Acestea conțin gluten - o proteină care este utilizată în multe cereale precum grâul, secara, orzul și ovăzul.
Intoleranța la gluten ar putea duce la o serie de probleme gastro-intestinale.

Stiai asta?

  • Ce înseamnă numerele după fiecare tip de făină?
Acestea exprimă conținutul de cenușă al făinii în procente.
De exemplu - făina de tip 1150 are 1,15% conținut de cenușă în compoziția sa.

Tine minte!

Cu cât conținutul de cenușă din făină este mai mare, cu atât sunt conservate toate valorile nutriționale, proteinele și proprietățile utile din ea.!

Făina de secară are de multe ori mai multă compoziție de aminoacizi decât făina de grâu. Conține lizină, treonină și polizaharide și trizaharide ușor solubile. Sunt hidrolizați în hexoze.

Noi din SILA BG putem spune cu siguranță că am găsit un produs care satisface pe deplin nevoile celor dintre voi care iubesc pastele, dar le privesc totuși de la distanță și joacă ligile.

Vă prezentăm făina de Millbaker - Sportein, Diabemix și Fit`n Phys!

Făină din Millbaker reprezintă un amestec 100% pentru producția de pâine pentru sportivi, care conține semințe de chia, bogate în proteine ​​și o sursă de fibre. Toate pâinile sunt îmbogățite cu fosfor, magneziu, zinc și o cantitate imensă de fibre!

Sportein - pentru toți cei care practicați sport activ!
Diabemix - pentru cei care urmează o dietă sau dietă strictă!
Fit`n Fizz - pentru cei care se luptă cu grăsimea subcutanată!

Contribuie la tonus, energie și încărcarea generală în timpul exercițiului.
Făinurile conțin acizi grași omega-3 și aminoacizi - substanțe nutritive esențiale care sunt esențiale pentru orice sportiv activ sau persoană sănătoasă.!