modalitate

Datele din Organizația Mondială pentru Alimentație (FAO) arată că, în ciuda problemei foametei globale, peste 1 miliard de tone de alimente, în valoare totală de peste 750 miliarde de dolari, sunt aruncate anual în întreaga lume. În țara noastră - aproximativ 700 de mii de tone de alimente se irosesc, deși 1,6 milioane de bulgari trăiesc în nevoie. Deșeurile alimentare pe care le aruncăm umple peste 28% din conținutul coșurilor de gunoi. Putem reduce această pierdere inutilă și, de asemenea, - costurile noastre. Să vedem câteva sfaturi schimbate între utilizatorii unui site de hacking pe viață (hacking pe viață - trucuri productive care ne fac viața mai ușoară, mai ușoară și cu cei mai puțini nervi, resurse și energie):

Ceapa, așezată în colanți vechi, poate dura până la 8 luni.

Legumele feliate se conservă dacă sunt puse uscate în sticle de plastic la frigider.

Respectați regulile care sunt produsele stocate la temperatura camerei și care în frigider. La temperatura camerei: avocado, caise, banane, citrice, usturoi, kiwi, pepeni, nectarine, ceapă, pere, piersici, prune, ananas, cartofi. 2. În frigider: mere, fasole, fructe, broccoli, varză, morcovi, conopidă, țelină, cireșe, porumb, castraveți, dovlecei, ghimbir, struguri, legume cu frunze verzi, ciuperci.

Pentru a menține condimentele proaspete, puneți-le într-un „buchet” în apă ca florile, apoi puneți un pachet deasupra, legați-l cu panglică și puneți-l în frigider. Acest lucru va ajuta la menținerea condimentelor precum patrunjelul, busuiocul și ceapa proaspătă mai mult timp.

Sau puteți utiliza un dispozitiv ca acesta. Se numește Herb Savor și poate stoca condimente proaspete timp de până la 3 săptămâni.

Nu depozitați ceapa cu cartofi, se strică rapid. Puneți-l într-un loc răcoros și uscat, cu o bună circulație a aerului. În aceste condiții, ceapa se păstrează 2-3 luni.