Dieta fulgi

În fiecare an, experți internaționali de renume - oameni de știință, nutriționiști, gastroenterologi și alți specialiști, întocmesc o evaluare a dietelor și determină cel mai bun și mai prost stil de alimentație al omului modern.

Dietele populare sunt comparate pe mai mulți parametri: eficacitate în ceea ce privește pierderea în greutate; simplitatea/complexitatea respectării anumitor reguli; influență asupra prevenirii/dezvoltării celor mai frecvente boli (hipertensiune arterială, diabet, boli oncologice).

În paralel, există un anti-rating al dietelor: cele mai nefavorabile, precum și sincer periculoase dintre cele mai populare din acest an.

La începutul anului 2020, „lista neagră” este în fruntea ketodietei

Aceasta implică o reducere accentuată a carbohidraților și o creștere a cantității de grăsimi din dietă. Din grăsimile din această dietă trebuie obținute până la 90% din energia necesară organismului. Trebuie remarcat faptul că acest tip de dietă se numără printre liderii în pierderea rapidă în greutate.

Dar ketodieta ajută la realizarea acestui lucru „la fel de repede pe cât este de scurtă durată”, notează juriul expert al „concursului” de diete.

În principiu, este foarte dificil să adere la principiile acestei diete, mai ales pe termen lung, spun experții. În primul rând, pentru că o persoană trebuie să renunțe nu doar la deliciul, ci și la carbohidrații utili de care organismul are nevoie - fructe, cereale integrale și chiar legume „amidon”.

Experții avertizează că atunci când o persoană suferă o ketodietă cu o reducere bruscă a carbohidraților, primul efect secundar este cetoza. De obicei, obținem energia de care avem nevoie pentru a trăi din carbohidrați. Dacă le limităm, corpul începe să obțină energie din țesutul adipos.

Și atunci când o astfel de grăsime se descompune, se formează cetone (acetonă). Cetonele în exces duc la respirație urâtă, cu acetonă, iar otrăvirea apare în general în organism. O persoană începe să se simtă somnoros tot timpul și primește, de asemenea, dureri musculare plictisitoare.

Activitatea mentală suferă deoarece creierul are nevoie de energie din carbohidrați, nu din grăsimi. Atitudinile emoționale se schimbă, oamenii devin adesea suspicioși și agresivi. Experții internaționali resping ketodieta ca fiind periculoasă pentru inimă, vasele de sânge și crește riscul de a dezvolta diabet.

Dar bonusul ispititor al „pierderii rapide în greutate” păstrează în continuare popularitatea ketodietei pe creasta valului, recunosc experții.

În primul rând, cercetătorii amintesc că, pentru al treilea an consecutiv, dieta mediteraneană rămâne lider în ceea ce privește utilitatea și eficiența. Principiile sale sunt familiare multor oameni: mai multe legume, fructe, pește, cereale integrale, ulei de măsline.

Poate usca vinul roșu în cantități rezonabile. O astfel de dietă conține nu numai vitamine, ci și substanțe extrem de importante pentru organism, pe care ketodieta le exclude. În primul rând, este vorba despre țesutul conjunctiv, precum și polifenolii, care sunt conținuți în produsele vegetale și ne sporesc protecția împotriva bolilor periculoase.

S-a demonstrat că dieta mediteraneană reduce riscul bolilor cardiovasculare și al cancerului, precum și al diabetului. În același timp, acest stil de a mânca te ajută să rămâi într-o formă bună și să nu te îngrași. Deoarece accentul se pune pe fructe și legume proaspete, nu sunt recomandate preparatele din pește proaspăt preparate și mâncarea rapidă bogată în calorii, semifabricatele etc.

Experții își dau ideea să încerce să combine cel mai bun din dieta mediteraneană cu ketodieta. În special, alegeți grăsimile nesaturate (legume și pește) și reduceți saturatele, adică. animal. De asemenea, înlocuiți mai des carnea roșie cu pește și adăugați mai multe legume.

Există o regulă „de aur”: mai puține calorii și mai mult exercițiu

Potrivit experților, pierderea în greutate sau creșterea la om respectă legea naturală de bază - legea conservării energiei Lomonosov - Lavoisier. Și anume: greutatea dvs. depinde de câtă energie obțineți din alimentele pe care le consumați și de cât cheltuiți.

Orice altceva este secundar. Da, vârsta, bolile concomitente, trăsăturile genetice joacă un rol. Dar medicii sunt fermi: dacă reduceți caloriile, creșteți exercițiile fizice, în orice caz, veți pierde în greutate.

Și nu în ultimul rând, lipsa stresului psihologic nu este mai puțin importantă decât pierderea în greutate, spun experții. Prin urmare, fiecare persoană trebuie să-și aleagă propriul stil, potrivit pentru el, stilul de a mânca și natura încărcăturii.

Dacă doriți să evitați efectele adverse, consultați medicul. Deoarece cu orice preț, bolile cronice și alte caracteristici ale sănătății trebuie luate în considerare.